包菜卷肉怎么做(包菜卷肉做法窍门)

阿大^.^,2015-02-01

这道菜做起来非常的方便,看上去又很漂亮,荤素搭配也很营养,很适合小孩子来吃的哦!

食材明细

包菜叶 6片猪肉馅盐油鸡精生抽料酒十三香淀粉番茄酱

制作步骤

1. 准备好材料,猪肉剁成猪肉馅

2. 肉馅里面加入所有调料

3. 顺一个方向拌匀备用

4. 锅里加水,盐和少量的油烧热

5. 然后放入洗净的包菜叶

6. 一烫软了就马上捞起来

7. 放上肉馅

8. 将所有的都这样包起来

9. 放蒸锅里面大火蒸10分钟左右

10. 锅里留一点水加入水淀粉煮成芡汁

11. 淋在蒸熟的包菜卷上,再挤上番茄酱就做好了!

小贴士

蒸的时间不要太久了,不然菜叶容易变成黄色!

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