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风从南洋来,吹散咖啡香

海南东南沿海的万宁,素有“咖啡之乡”、“华侨之乡”的美称,提起咖啡、华侨、南洋等词,最先想到的就是位于万宁海岸线上的兴隆。

兴隆是万宁zui有特色的小镇,它被称为“东方夏威夷”的一颗明珠,是中国著名的侨乡之一,不同国家的文化形成了兴隆独特的异域风情。

来到万宁你可能听过一句话:“不喝一杯兴隆咖啡,那算是白来了”。兴隆咖啡名声在外,既然来到了兴隆,那一定得好好品尝。

1953年,大批东南亚华侨回万宁兴隆建设,他们一直保留着喝咖啡的习惯,回国后仍然对咖啡念念不忘,于是,他们不仅把喝咖啡的传统以及冲泡咖啡的手艺技术带回了万宁,还引进了咖啡的生产及种植,生产了现在的闻名遐迩的兴隆咖啡。

1960年,周总理来到兴隆华侨农场时,连饮三杯咖啡,并称赞:“兴隆咖啡是世界一流的,我喝过许多国外的咖啡,还是自己种的好”。此后,兴隆咖啡名声大噪。兴隆咖啡因饱含“领袖情怀、归侨情节、百姓情谊”的厚重历史,成为了中国咖啡第一民族品牌。

从一粒种子,到一杯咖啡;从一颗咖啡树,到一片咖啡林。兴隆咖啡的发展也逐渐年轻化、品牌化。

那么来万宁旅游的时候,不妨来一趟兴隆吧,找一家路边小店,点上一杯咖啡,放空烦恼、远离城市喧嚣,感受一下这独特的异域风情,吹一吹这来自南洋的风。

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