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好文:热芋圆制作方法

By 云大大…

用料

红薯 200g木薯粉 250g糖 2勺

做法步骤

1、红薯一个,我自己忘了拍就在网上找了一个红薯代替图片,切成片上锅蒸熟,趁热加入木薯淀粉和成面团

2、然后切成条揉成这种小圆小方形就可以了,水开下锅

3、煮好的芋圆是会浮起来了,QQ弹弹很好吃哦,这个只是芋圆的做法,如果喜欢吃糖水的,可以加鸡蛋红枣枸杞一起煮也是很好喝的

小贴士

芋圆的各种吃法: 芋圆➕鸡蛋➕红糖,红枣枸杞 牛奶➕芋圆 麦片➕芋圆

红薯的营养功效

1.抗癌

有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2.通便减肥

吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。

3.提高免疫力

红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。

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