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鸡蛋炒土豆丝的烹饪方法(鸡蛋炒土豆丝的做法大全窍门)

家有做饭达人

还是12岁的儿子

是怎么样的感受?

(这个妈妈莫不是上辈子拯救了地球)

近日,山东临沂的颜女士

在网上分享了一段

12岁儿子晚上10点

在厨房偷偷练习翻鸡蛋的视频

消息很快冲上热搜

视频中,男孩认真地颠锅将已煎成片的鸡蛋抛向空中,鸡蛋在锅里翻了几次后被盛出锅。颜女士说,儿子会做辣椒炒鸡蛋、炒花生米、炒土豆丝、炒蒜薹,会拌凉菜,煎炸炒煮样样会。

7岁就喜欢摸锅碗瓢盆

据了解,男孩叫做丁浩源,今年上初一。在妈妈颜女士的眼里,他体贴懂事,喜欢做饭炒菜。他从四五年前开始,就自己炒火腿、炒鸡蛋吃,就平时看我炒菜,也没人教他。一开始他都不懂得放调料,炒完自己试吃后感觉放点盐、放点辣椒更好吃,后来慢慢会了。

妈妈说,一开始看他拿刀切菜也担心切到手,但他很细心,这种情况没发生过,用煤气也很注意安全,每次做完菜他都把煤气罐的阀门拧紧。就这样从炒鸡蛋、下面条开始做,后来就是家里有啥做啥,现在基本上家常菜都会做。

一直照顾弟弟饮食起居

不少网友认为,孩子这么会做菜,家里肯定是开餐馆的,从小耳濡目染学会了。对此,颜女士表示,家里确实是开餐馆的,但目前才开了一年多,在此之前,孩子已经很喜欢做菜了。

我们在乡下开农家乐,他爸爸负责炖鸡炖鹅,我就做点小菜配菜。现在做小菜已经满足不了他了,他也想炖鸡炖鹅,但这是我们店的招牌,他还掌握不好,顶多跟着他爸一起做。

据介绍,丁浩源有个比他小一岁的弟弟。在颜女士的眼中,弟弟学习、写作业更积极主动,但不会做饭,也不喜欢做家务,而丁浩源虽然学习问题令人头疼,但总能照顾好弟弟的饮食起居,也能主动帮忙拖地、洗衣服换床单被罩,甚至在妈妈回家的时候会端来切好的水果。鞋子袜子都是自己手洗的。有时我回到家往床上一躺,他还会问我是不是心情不好,就是一个小暖男。

网友们感叹

他专注且老练的操作

让我自愧不如

还有网友说

自己也很小就会做菜

还有网友说

360行行行出状元

有网友建议让孩子学厨艺,以后当厨师,对此,颜女士表示,其实孩子很恋家,目前也不想直接去学厨艺,只是单纯喜欢做菜做家务,也不知道他的这股劲能持续多久。她还是希望孩子能上大学,希望他能多学些知识,长大了再选择从事什么职业。虽然他现在成绩不好,但我心里没放弃他,我相信努力一点能跟上。

教育部之前曾正式印发《义务教育课程方案》,将劳动从原来的综合实践活动课程中完全独立出来,并发布《义务教育劳动课程标准(2022年版)》。文件中指出,2022年秋季开学起,劳动课将正式成为中小学的一门独立课程。

规定中还提到,在3-4年级,学生要使用简单的烹饪器具对食材进行切配,按照一般流程制作凉拌菜、拼盘;在5-6年级,学生要用简单的炒、煎、炖等烹饪方法制作2-3道家常菜。

让孩子从小学会做菜做饭,培养很强的动手能力已经成为必不可少的需要掌握的技能。而孩子学会做饭菜其实是有很多好处的,比如不会饿着自己(孝敬父母),提高动手能力,爱惜粮食和蔬菜等等。

生活即教育

希望未来有更多的

中华小当家出现喔!

综合自上观新闻、北青报、网友评论等

来源: 上海新闻广播

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