魔芋是一道不错的美食，魔芋做法简单，常吃魔芋对人体有许多好处，很多人对吃魔芋的好处知道的并不多，今天营养顾问详细为大家介绍吃魔芋的好处，让大家对魔芋有比较全面的了解。
魔芋魔芋，英文名：konjak，魔芋生长广泛，很多地方都可以种植，而且不需要特别施肥，属于比较天然的食品。
魔芋的营养成份
魔芋营养丰富，含淀粉、蛋白质、魔芋多糖、维生素和钾、磷、硒等多种人体所必需的营养成分。
吃魔芋的好处有哪些1.促消化，排毒通便
魔芋中含有丰富的膳食纤维，它能促进肠胃蠕动，增进消化，清除肠内堆积的毒素，将有毒物质顺利排出体外，达到促消化，排毒通便的目的。
2.预防糖尿病
魔芋中含有丰富的水溶性纤维，它可以吸收糖份，减少进入小肠的糖份，降低人体能糖份的吸收，能降低血糖含量，达到预防糖尿病的目的。
3.降血脂
魔芋中含有一种特别的物质，叫葡萄甘露聚糖，它能起到阻止人体对胆固醇吸收的作用，从而达到降脂的作用。
4.预防心血管疾病
魔芋中含有葡甘聚糖，它能减缓人体对胆固醇的吸收，降低甘油三酯在血液中的含量，能有效预防心血管疾病。
5.活血消肿
魔芋中含有活血、消肿的物质，可以缓解胃疼、腰膝酸痛等病症。
6.减肥
吃魔芋可以起到减肥的作用，因为魔芋的发执量很多，吃后不会增加人体脂肪，是理想的减肥食品。
7.补钙
魔芋中含有丰富的钙元素，由于魔芋中的钙容易吸收，所以它能够为人体补充丰富的钙。
哪些人不宜吃魔芋1.皮肤病患者
2.孕妇
魔芋怎么吃1.魔芋烧排骨
2.魔芋烧土鸭
3.凉拌魔芋
4.清炒魔芋
魔芋的吃法很多，做法也很多，平时可以适当的吃一些魔芋食品，帮助人体吸收更全面的营养。
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