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怎么做麻辣夜宵

麻辣爽口,风味独特!

By 妙江南

用料

鸡胸肉 1块香菜 1棵香葱 1棵花椒 适量熟白芝麻 适量姜片 3片小米椒 2个酱汁:生抽 1勺陈醋 2勺辣椒油 1勺胡椒粉 1小茶匙白砂糖 1小勺熟白芝麻 适量

做法步骤

1、鸡胸肉

2、香葱洗净切成葱段,姜片、小米椒、花椒

3、香菜洗净切碎,小米椒切圈

4、酱汁:1勺辣椒油、2勺陈醋、1勺生抽 、胡椒粉、白糖、熟白芝麻搅拌均匀

5、锅中加入清水放入鸡胸肉、香葱段、花椒、姜片

6、烹入料酒

7、大火烧开转中火煮十分钟

8、煮熟后捞出纳凉,顺着纹路将鸡胸肉撕开码入盘中

9、淋上酱汁

10、撒上香菜末

11、小米椒点缀淋上热油

12、麻辣鲜香,吃的时候再搅拌均匀

13、成品图

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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