来甘肃必须吃的八种美食，吃了让你不虚此行！
　　第一种：东乡手抓
　　用浓郁的汤底熬出来的手抓羊肉，有着淡淡的香味，一口下去大部分都是羊肉本身的鲜味，一点膻味都没有，咬起来很有嚼劲，而且特别的嫩，在有淡淡的咸味渗透在肉里，吃起来那叫一个爽！
　　手抓羊肉
　　第二种：平凉羊肉泡馍
　　碗里放入提前处理好的熟羊肉，在把熬好的香味浓郁的汤盛在碗里，在放上粉丝，拿1个馍，稍微等上1分钟。
　　开始吃，先喝一口汤，香味充满整个口腔，然后吃一口羊肉，在吃一口膜，那味道香的很，最后在吃一口粉丝，丝滑的滋味真让人难以忘怀！
　　羊肉泡馍
　　第三种：临夏肉酒
　　将肥瘦相间的羊肉，放进滚烫的黄酒中浸烫10秒，然后放上葱花，不让任何别的调料，之后把浸烫过的羊肉放在，提前准备好的高汤碗里，之后开吃。
　　吃的时候先喝一口高烫，那味道比纯的黄酒更鲜美，在吃一口羊肉，那味道更鲜美！
　　肉酒
　　第四种：兰州牛肉面
　　现揉的面，经过反复的拉伸，成了细细的面条，再把抻好的面条放进用牛骨熬出来的牛肉汤里煮熟，熟了后吧面条倒进碗里然后再放葱花和几块牛肉，在盛两勺牛肉汤，最后在给加点辣子，那香味瞬间就上来了。
　　头吃前先买份牛肉和熟鸡蛋，放进牛肉面里，浸泡1分钟，之后在开始吃，一口嫩嫩的牛肉，一口汤，在来一口面，那味道真香，吃起来爽啊！
　　牛肉拉面
　　第五种：岷县牦牛骨头糊糊
　　用熬煮8个小时的牦牛骨汤，在加入牛肉剁成肉粒和米，来熬煮出来的粥，这粥吃起来咸口很鲜，很是绵滑，在配上牦牛骨头，那味道真爽！
　　牦牛糊糊
　　第六种：临夏牛杂割
　　将卤好的牛杂，现场切割，之后在配上熬好的牛肉汤，那味道真香，一碗里也实惠牛头肉、牛舌、牛心、牛肉都有，在放上油炸的大麻花，吃起来真香！
　　牛杂割
　　第七种：嘉峪关烤羊腿
　　将羊腿改刀，切成爆炸头，这样看起来熟的快，烤好后在撒上调料，香味就扑鼻而来，在吃起来外焦里嫩，真好吃！
　　烤羊腿
　　第八种：靖远羊羔肉
　　分为爆炒和炖煮两种方式，爆炒羊羔肉外表鲜红，吃起来酱香味十足，非常下饭。
　　炖煮的外表清淡，但是吃起来非常香、嫩！
　　羊羔肉
　　你吃过吗？
　　快来尝尝吧！〔赞〕

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