早餐是一日三餐中最重要的一餐，一天当中起着至关重要的作用，吃好早餐不仅可以让我们一整天充满活力，而且还能增强免疫力。随着人们生活水平的提高，越来越多的人对健康饮食这方面也开始重视起来。有些人会在早上喝一杯牛奶再吃一个鸡蛋来为身体补充营养。每天早上都喝牛奶或者吃一个鸡蛋对身体是否真有好处呢？早餐应该怎么吃？
　　一、早餐吃的食物种类要多样化，保证各种营养素的摄入
　　早餐一定要保证食物种类的多样化，这样才能保证身体对各种营养素的需求。早餐摄入的蛋白质、碳水化合物以及维生素和矿物质都要充足，如果只是吃鸡蛋和牛奶，忽略了碳水化合物。很难保证早餐的营养。
　　丰富多样食物摄入，可以保证一天当中身体所需能量，蛋白质和碳水化合物可以为大脑提供足够能量，维生素可以促进身体代谢。所以在吃早餐时尽量保证食物种类齐全，这样才能满足每天人体所需。
　　二、早餐要有饱腹感，不要吃得太多
　　早餐应该吃得丰富一点，因为一天当中的第一餐对人体来说非常重要。但是不能一次性吃多，7分饱腹感就行，如果早晨吃多了，反而会增加肠胃的负担，影响身体正常运作，也会导致消化不良等情况。
　　三、尽量不要选择过甜或过咸的食物
　　有些人会觉得吃早餐一定要吃甜，但这是错误的。因为过多的糖分摄入会增加肥胖的风险，而过咸的食物也是一样。而且现在有很多年轻人都喜欢吃咸菜配白粥，这种搭配也是不健康的。早餐尽量不要选择高糖高油高盐食物，这样会给肠胃造成很大的负担。
　　四、可以搭配一杯牛奶
　　牛奶是很多人喜欢的一种饮品，它含有丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，不仅能补充人体所需的营养成分，而且还能促进骨骼发育，预防骨质疏松。
　　牛奶是最常见的一种食物，它营养丰富，含有人体所需的多种维生素以及微量元素。因此每天早上一杯牛奶是很有必要的。
　　五、早餐尽量不要空腹喝咖啡和茶等饮料
　　早上起床后，身体里的水分是比较多的，如果空腹喝咖啡或者茶，很容易引起低血糖，而且对肠胃也会有一定的刺激作用。
　　而且空腹喝咖啡和茶不仅不利于健康，还会导致肠胃疾病。

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