立夏前后,中老年人吃东西有讲究,牢记3吃2不吃,应季而食少生病。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 还有几天就要立夏啦,立夏前后的温差大,所以中老年人在立夏前后吃东西,非常有讲究,您一定要牢记3吃3不吃,应季而食,您才能身体健康少生病。 废话不多说,接下来我江一舟,就把这3吃2不吃分享给您,感兴趣的朋友跟我往下看吧。 首先分享给您2不吃,1、不吃进补温性的食物。 中老年人在立夏前后。不建议吃进补温性的食物,比如说羊肉,羊楠,牛腩,山参,白萝卜,因为立夏前后,身体本身就容易燥热烦躁,如果您再吃这些进补温性的食物,会造成身体更加燥热烦躁,而且多吃还容易引起出汗,立夏前后温差大,还很容易导致感冒,所以咱们应季而食,身体才能少生病。 2、不吃苦性的食物。 首先中老年人,在立夏前后,是不建议吃苦性的食物的,尤其是在立夏后,夏天来到,如果您吃苦性的东西,容易代谢不掉。苦性的食物有很多,比如说苦瓜,柚子,苦笋,咖啡等这些食物,都是不建议中老年人吃的,应季而时您才能健康少生病。 接下来分享给大家3吃。1、多吃水分含量多的食物。 中老年人在立夏前后,首先建议您吃水分含量多的食物,因为立夏前后温差大,容易导致身体缺水,所以就建议您吃点水分含量多的食物,比如黄瓜,西胡,芹菜。接下来我就把一道美味的芹菜炒鸡蛋做法,分享给你。 芹菜摘洗干净后切段,锅留底油,把鸡蛋两个下锅炒熟后盛出备用,然后净锅,再加少许的底油,葱姜蒜炒香之后,把芹菜下锅,开中火翻炒一分钟。 然后再把鸡蛋下锅,沿锅边淋上一圈生抽,挥发出香味,这样炒出的菜更香,然后再放上少许的盐鸡精味精,大火翻炒均匀,就可以出锅装盘了。水分丰富,应季而食少生病。 2、多吃低脂低卡的食物。 中老年人在立夏前后,还建议您多吃低脂低卡的食物,因为中老年人的身体在立夏前后,很容易吸收各种营养,脂肪也是很容易被吸收的,所以如果这时候您吃的很油腻,会造成脂肪的堆积,所以建议您多吃点,低脂低卡的食物,比如山药,紫薯,南瓜,接下来把美味的蒸南瓜做法分享给你。 南瓜对半切开后,用勺子去掉南瓜瓤,然后把南瓜切成小瓣,摆在盘中,接着封上保鲜膜,防止蒸气水滴在南瓜上,造成南瓜不干香,不好吃,然后水开上锅蒸上15分钟,取出后就可以吃啦,香甜软糯,低脂低卡,应季而食,您才能少生病。 3、多吃高蛋白的食物。 立夏前后,建议中老年人,多吃点高蛋白的食物,因为刚才说了,立夏前后是中老年人身体最活跃的一段时间,很容易接受各种营养,所以这时候咱们一定要多吃点高蛋白的食物,增强抵抗力,比如说鱼,肉,蛋,奶等这些食物,接下来把一道美味的清蒸鲈鱼做法,分享给你。 鲈鱼买来后,处理干净,切点葱姜片放在手中,撒点盐捏出汁水后,涂抹在鲈鱼上,这样才能给鲈鱼去腥,接着鲈鱼放在鱼盘上。 水开上锅蒸上十分钟,闷上两分钟,接着把蒸出的水分倒出来,淋上一圈生抽,撒上葱丝用热油炸香后,这道美味高蛋白的清蒸鲈鱼就可以吃了,应季而食少生病。 总结: 怎么样?朋友们,看完文章,这次知道立夏前后,中老年人吃东西有讲究了吧?你一定要牢记好3吃2不吃,应季而食,你才能身体健康少生病,记得把文章收藏好,我是大厨江一舟,咱们下期见。