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稀粥易于消化,但是不能养胃,那么胃有毛病应该怎么养?

2月10日 火云谷投稿
  现在的社会节奏很快,华子身边的很多朋友经常忙得顾不上吃饭,所以胃就落下了病根,总是时不时的难受。有朋友问华子总是胃痛应该怎么办?华子说,胃病讲究的是三分靠治、七分靠养,胃药都是治标不治本,想治病就要好好调养。朋友若有所悟,说难道以后只能天天喝粥了?华子对朋友说,谁说喝粥可以养胃了?
  一、长期喝粥并不能养胃
  在大家的印象中,熬煮得稀烂的粥或是面条,是最适合病人吃的食物,尤其是有胃病的人,更应该喝稀粥。还有人在粥中加入南瓜、小苏打、姜等物质,以求增加养胃的效果。而实际上,短期喝粥没什么问题,但长期喝粥的话对胃并没有好处,反而会使胃的功能退化。
  米粥或是面条经过长时间熬煮后,米、面中的淀粉就会产生糊化现象,从长链的糖裂解成短链的糖,更适合人体吸收。从这个角度来看,稀粥不会给胃肠增加负担。所以患了急性胃肠炎、胃溃疡急性发作、消化道手术后的人,因为胃肠功能受损,所以短期内喝粥对胃肠功能恢复有好处。
  但是如果长期喝粥就会出现问题了,因为人体的器官是用进废退的。举个例说,当有人腿受伤不能走路,长期卧床之后,他的腿部肌肉就会萎缩,力量就会减弱。而人类的胃是一个肌肉囊,在长期喝粥会使胃不用那么努力的去干活,就会使胃的功能慢慢退化。
  而且在喝粥的时候,不需要经过口腔的咀嚼,粥中的淀粉不能与唾液淀粉酶充分混合,会加重胰腺的负担。粥中的营养成分也比较单一,长期喝粥的话,也容易出现营养不良。所以说,短期喝粥会利于消化,但并不能养胃,长期喝粥的话,反倒会使胃功能退化。
  二、什么是养胃的方法
  养胃,就是别折腾胃。人体的胃有很强的恢复能力,只要我们不总去折腾它,胃病自然就会慢慢的养好。很多人一边喊着自己的胃不舒服,一边继续着不按时吃饭、暴饮暴食、大量喝酒、大量喝咖啡、浓茶、甜食、吃大量肉食、腌制食物等不良饮食习惯。对于这样的人,华子得说,没有药能治好他们的胃病。
  看了上面的这段话,大家就会明白,养成饮食好习惯,就是养胃的最好办法。在食物的选择上,没有什么特定的可以养胃的食物,日常的清淡饮食就可以。医学上所说的清淡饮食,并不是指素食。而是说要做到不偏食、不挑食、荤素搭配,保证饮食中的糖、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素、矿物质均衡的摄入。食物温度要适宜,不要吃太烫或太凉的食物。
  每天建议吃半斤水果与一斤蔬菜,水果中含有的维生素C可以中和食物在胃中生成的亚硝胺,减少胃癌的发生率。蔬菜中的纤维素可以使排便顺畅,减少肠癌的发生。对于烟与酒,要尽量戒掉。在胃没养好的时候,过咸、过甜、过酸、过辣等刺激性食物也要避免食用,尽量减少对胃黏膜的直接刺激。
  在养胃的时候,还要保持乐观的心态。因为消化系统的神经纤维数量仅次于大脑,属于一种情绪器官。人在愤怒、紧张、恐惧、忧郁等情绪下,就会茶饭不思,影响胃肠功能。所以学会控制自己的不良情绪,保持愉快的心情,也可以产生养胃的效果。
  三、寻找病因并治疗
  大多数人的胃病都是因为生活不规律和情绪问题所致,所以通过自我的调节就可以有效缓解。但也有一部分人的胃病有确切的病因,比如说幽门螺杆菌感染,或是服用某些药物引起的胃肠刺激副作用,或是有胆汁反流,或是有胃神经官能症等。所以有胃病的人,应当先去医院寻找自己的病因,并且加以治疗。
  如果是幽门螺杆菌感染,可以进行根治。如果是长期服用药物产生的胃部刺激,可以找医生更换药物,或是应用抑酸剂来保护胃黏膜。如果是神经官能症导致的胃病,则需要进行心理疏导治疗会产生较好的效果。对于有溃疡较重的人,也可以用黏膜保护剂加抑酸剂来促进溃疡愈合。但具体用药,需要在医生指导下才能应用。
  所以说,胃有毛病的人,首先要去医院寻找病因,并加以治疗。对于大多数因为饮食不规律而导致胃部问题的人,别再傻傻地一直喝粥了,改善你的生活方式才是养胃的正确方法。我是药师华子,欢迎关注我,分享更多的健康知识。
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