秋分养生吃这菜最滋补2017秋分养生知识来分享

　　2017秋分养生，秋分养生吃这菜最滋补。每个季节都有相关的养生之道，而每个季节又会具体到每个节气的养生，因为季节的气候会随着节气的变化而变化，所以，我们必须根据每个节气来选择养生食物。马上就是秋天的第四个节气秋分，那么，2017秋分养生是什么比较好？天气网推荐秋分养生吃这菜最滋补。
　　一、秋分养生吃这菜最滋补
　　秋分养生吃这菜最滋补秋菜
　　在岭南地区，昔日流行秋分吃秋菜。秋菜是一种野苋菜，乡人称之为秋碧蒿。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般与鱼片滚汤，名曰秋汤。有顺口溜道：秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。
　　野苋菜含有多种营养成分，丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能，提高人体抗癌作用。炒野苋菜具有情热解毒、利尿、止痛、明目的功效，食之可增强抗病、防病能力，健康少病，润肤美容，适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。
　　秋分养生吃这菜最滋补胡萝卜
　　胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在各类蔬菜中名列前茅，而且性能稳定，在高温下也保持不变，容易被人体吸收。胡萝卜的营养很全面。每100克胡萝卜中含有糖类7。6克，蛋白质0。6克，脂肪0。3克，钙30毫克，铁0。6毫克以及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种维生素。中医认为，胡萝卜生甘味平，具有下气补中，健脾化滞，养肝明目，解麻疹、痘疹毒等功效。
　　胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。胡萝卜是有效的解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素，而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后，能有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出，非常适合经常熬夜的人。
　　秋分养生吃这菜最滋补菜花
　　菜花含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75以上。其维生素C的含量更为突出，每百克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高34倍，比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有色白入肺之说。
　　秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。
　　二、适合秋分吃的食物
　　1、蔬菜
　　豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜、茄子、莲藕、甘薯、马铃薯、山药、芋艿、芹菜、小白菜、莴笋、洋白菜、南瓜、菱角、百合、香菇等。
　　2、水果
　　橘、柚、葡萄、柿子、梨、苹果、枣、香蕉、山楂、草莓等。
　　3、主食及豆类
　　大米、小米、玉米、荞麦、大麦、小麦、糯米、糙米、高粱、豆腐、豆浆、扁豆等。
　　4、肉蛋奶
　　羊肉、牛肉、鸭肉、鱼类、猪腰子、猪肺、鳖肉、乌骨鸡、鲍鱼、鳝鱼、蛋类、奶类等。
　　5、其它
　　栗子、胡桃、花生、芝麻、蜂蜜、枸杞子、白木耳、田螺等。