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　　1、白菜根
　　白菜根具有清热、解毒、止咳等功效。治伤风感冒用大白菜根3个，洗净切片，加鲜生姜3片，煎汤趁热喝下，盖被出汗即可。
　　治百日咳用大白菜根3个，冰糖30克，水煎，1日3次分服。
　　2、空心菜根
　　性平、味甘，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、维生素C等，有清热凉血、利尿解毒的作用。将空心菜根120克水煎服可以治疗痢疾；捣烂外敷可以治疗跌打肿痛；煎汤含漱，可治龋齿牙痛。
　　3、菠菜根
　　菠菜根能通肠胃，调中气，活血脉。菠菜根洗净，开水煮3分钟，捞出去水，以芝麻油伴食，1日3次，每次半斤，可治便秘。
　　用菠菜根1030个，文火煮烂，1日3次，可治消化不良。用菠菜根3050个，洗净、捣烂，用白酒3060毫升送服，1日2次，可治跌打损伤。

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