哈密瓜上火吗吃哈密瓜食用禁忌事项

　　经常吃哈密瓜上火吗？很多人都会因为天气、饮食原因而上火，那经常吃哈密瓜上火吗？这也是夏季人们关注的话题之一，因为夏季正是哈密瓜大量上市的季节，可是很多人都说哈密瓜吃多会上火，这是真的吗？
　　哈密瓜上火吗
　　哈密瓜，性寒味甘，含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。哈密瓜香甜可口，果肉细腻，而且果肉愈靠近种子处，甜度越高，愈靠近果皮越硬，因此皮最好削厚一点，吃起来更美味。
　　中医观点
　　中医认为，甜瓜类的果品性质偏寒，还具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和便秘患者。
　　哈密瓜防晒
　　哈密瓜不仅是夏天消暑的水果，而且还能够有效防止人被晒出斑来。夏日紫外线能透过表皮袭击真皮层，令皮肤中的骨胶原和弹性蛋白受到重创，这样长期下去皮肤就会出现松弛、皱纹、微血管浮现等问题。同时导致黑色素沉积和新的黑色素形成，使皮肤变黑、缺乏光泽，造成难以消除的太阳斑。而哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。另外，每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
　　吃哈密瓜的注意事项：
　　1、哈密瓜性凉不宜吃的过多，以免引起腹泻。
　　2、患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食；所以孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜，在产后就不要吃了哈。因为哈密瓜是偏凉的。要是虚寒体质的也最好不要吃。
　　3、糖尿病人慎食。
　　哈蜜瓜适用人群
　　一般人皆可食用。
　　哈蜜瓜适用量
　　每天90克左右。
　　哈密瓜的吃法大全
　　哈密瓜是夏季盛产水果之一，因其甘甜爽口、浓香四溢、营养丰富等特点，而受到不少消费者的喜爱；其哈密瓜的食用方法也非常多样化，可以鲜食、煲汤、做甜品、做奶昔、做果酱等等，一应俱全；今天小编给大家介绍几种，非常受欢迎的吃法，希望大家喜欢。
　　哈密瓜奶昔
　　材料：哈密瓜14个，香草冰淇淋1球，冰块适量
　　做法：
　　1。哈密瓜去皮去籽后，切成小块备用。
　　2。将哈密瓜块放入果汁机中搅打约10秒，加入香草冰淇淋及冰块继续搅打至呈绵细状态即可。
　　哈密瓜果酱
　　材料：哈密瓜500g，柠檬1个，细砂糖120g，麦芽糖150g，水100cc，果冻粉12小匙
　　做法：
　　1。哈密瓜去皮、果籽后，放入果汁机中，加入水一起打约？秒成泥备用。
　　2。柠檬洗净后切半、压汁备用。
　　3。取一碗，倒入糖与果冻粉一起混合拌匀备用。
　　4。取一不锈钢锅，将作法1的哈密瓜果泥倒入锅中，并加入作法3的材料加热，至沸腾后转成小火。
　　5。加入麦芽糖于作法4的锅中，并继续熬煮且不时将其搅拌均匀，煮至果酱呈浓稠状后熄火。
　　6。待作法5的酱汁稍凉后，加入作法2的柠檬汁一起搅拌至匀备用。
　　7。将作法6的酱汁装入玻璃罐中，盖紧盖子后放至冷却，其可放入冰箱冷藏。