知了猴长草是什么意思知了图片营养价值介绍可用作药材

　　知了猴长草是什么意思：知了图片营养价值介绍可用作药材
　　蝉花俗称大虫草，属于虫生真菌；在全世界已经发现的530多种虫草中，金蝉花、冬虫夏草仅仅是其中的两种；是一种外形具有动物和植物形态特征的奇妙生物，根是蝉的幼虫体，花是从单个或是23个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端分枝开花，花粉为乳黄色也称为蝉花孢子粉，简单地说就是种子，具有繁殖功能。
　　知了猴长草是什么意思
　　其形成过程是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生，当气候环境适宜时，吸收虫体的营养转化成菌丝体，最终虫体被菌丝体完全占具而只剩下一个躯壳。万物复苏时节，菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的蝉花孢子粉，渐从顶端分枝发芽形似花朵，故而称为蝉花。
　　知了猴的营养价值，吃知了有什么好处
　　知了猴体内含有丰富的氨基酸、蛋白质以及微量元素，含有氨基酸46。7，蛋白质58。58，脂肪10。23，钾元素0。58，钙质16mgkg，锌元素82。2mgkg，具有补虚、降脂、降胆固醇、抗衰老等多种保健养生功效。
　　蛋白质。知了猴是目前人类食物中蛋白质含量最高的一种，比平时说高蛋白食物：牛肉、鸡蛋、羊肉等高出太多太多，刚新生的知了猴单位含量是牛肉的3。5倍，猪肉的4。3倍，属于典型的高蛋白食物，这也是其味道鲜美的主要原因。
　　氨基酸。知了猴中除了蛋白质中含有大量的氨基酸，也含有很多的游离氨基酸，也是一种活性因子，食用之后可补充大量的氨基酸，促进身体内当靶子的合成，增强免疫力。
　　钙质。知了猴中的钙质含量也很高，100g知了猴中含有钙质16mg，食用可起到补钙效果，能起到促进生长发育，预防老年人的骨质疏松。
　　钾离子。知了猴中钠离子的含量很低，钾离子含量却极高，属于典型的高钾低钠食物，食用可稳定身体内电解质平衡，能综合降低血压，适合高血压患者食用。
　　甲壳素。知了猴中含有一定量的甲壳素，甲壳素属于一种典型的抗氧化剂，能清除体内自由基，缓解脏器和皮肤的衰老。
　　知了图片
　　金蝉的药用价值
　　知了猴是我们知道的一种昆虫，同时也知道知了猴的营养价值和药用价值，是一种在夏天的时候我们会经常看到的昆虫，同时知了猴的皮也是有特别高的药用价值的，这也是我们在平时吃中药的时候会经常见到的一种药材，从民间的称号金蝉子（唐僧肉）就能看出来，金蝉是可以入药的，《神农本草经》记载蚱蝉，味咸寒，主小儿惊痫，夜啼，癫病，寒热。
　　金蝉老熟若虫变化为成虫时，羽化蜕除的外壳称蝉蜕，又称蝉退或蝉皮，其主要成分含甲壳素及蛋白质，味甘、咸、寒，入肺、肝经，是重要的辛凉解表中药。蝉蜕作为传统中药成分，具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能。鲜嫩的金蝉若虫和成虫，特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美，药用价值也特别高，为药膳上品。
　　知了图片
　　金蝉的营养价值相当的高，含有高蛋白、优质脂肪酸、优质蛋白，并且还具有药用功能，是一味可以治疗多种疾病的中药材，具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能，所以说金蝉是养生的佳品，想要养生的小伙伴可以适量吃点金蝉哟！