鸡翅怎么做好吃：七彩鸡翅的做法，可乐鸡翅家常做法
　　七彩鸡翅在网上开始走红，七彩鸡翅是怎么做的？七彩鸡翅一共用了哪七种饮料？七彩鸡翅的做法和家常鸡翅的做法一样吗？七彩鸡翅的怎么做好吃？
　　七彩鸡翅的做法
　　最近网上又出新网红了，可乐鸡翅之后推出了七彩鸡翅，一共七种颜色，是怎么做的呢？其实方法很简单，只需要几瓶不同颜色的饮料就可以，然后按照正常可乐鸡翅的做法来做就行了。
　　可乐鸡翅的家常做法
　　1、准备好原料，鸡翅两面都斜着切两道口。
　　2、锅里加入适量水，滴入加入适量料酒烧开，下入鸡翅焯水，再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
　　3、生姜切成片、大葱切成段，小葱切成葱花。
　　4、锅里加入少许油，放入生姜、大葱、八角炒香，加入鸡翅两面煎黄。
　　5、加入适量盐、少许生抽翻均匀，加入可乐煮直到煮粘稠，出锅装盘，撒上葱花。
　　可乐鸡翅为啥用可乐
　　可乐含有碳化物和气体，使得鸡翅肉质更加柔软，而且可乐含有糖分，使得口味偏甜，可乐只是感觉甜，没什么特别的，可以起到调味和上色的作用。
　　鸡翅不入味怎么办
　　有一个很简单的方法，就是你把鸡翅腌好以后，放到冰箱里面去冻20分钟就很容易入味了，最好鸡翅划那么几刀就入味多了。
　　不入味加工方法
　　1、锅内倒入可乐，加盐10克，可乐以刚漫过鸡翅为准，浸泡15分钟
　　2、加热，用大火烧至开锅，用漏勺略去表面的渣滓
　　3、小火继续烧5分钟
　　4、放入适量的盐、生姜、料酒等调料，适时添加少量水，继续煮1015分钟
　　5、汁水收浓鸡肉熟透即可装盘
　　这位朋友分别用雪碧芬达可乐百事等做成了七彩鸡翅感觉转走有好运
　　可乐鸡翅注意事项
　　腌料的料酒和酱油比例太奇葩了。腌鸡翅不用酱油的，料酒12汤勺，盐、白胡椒碎（没有的话，可以用白胡椒粉）少许，入个底味就行了。
　　煎鸡翅的油多与少没多大关系，不用油都行，因为鸡翅本身就含油脂。中火煎，不必苛求要全部都变金黄，只要鸡翅和锅接触的部分变色就行了。
　　料酒和酱油要分开放，不要心疼腌过的那点佐料，舍不得倒掉。料酒要趁锅里温度最高的时候放，沿着锅边，慢慢倒下去。保证酒流到锅底时刚好能完全气化挥发。因为是做可乐鸡翅，酱油可以不放。主要是靠可乐里的焦糖给鸡翅上色的。
　　收汁是大火收汁的，小火那是叫炖！你的火候刚好反了，中火烧开大火收汁。

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