编者按：中国是世界上最大的茶叶种植国，有着全球最多的饮茶人口，全国有19个省份产茶，茶叶已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分，并发展出独具民族特色的茶文化。7月8日，中国首届斗茶大赛暨2022中国十大茶王评比活动拉开帷幕，全国各主要茶叶产区积极响应，纷纷拿出看家产品，决战茶王。现南方农村报推出“中国茶产区巡礼”系列报道，用文字伴你云游各大茶叶产区，讲述茶故事，传播茶文化，提振茶产业，共享茶科技。且听，一片树叶的故事。
福建在茶界，就是一个充满传奇的地方。
追溯中国六大茶类：乌龙茶的起源，在福建；红茶的起源，在福建；白茶的起源，还是在福建。甚至曾经征服北方人味蕾的茉莉花茶，同样起源自福建。中国四大乌龙茶茶产区，福建一省便占据了“半壁江山”。
在茶产业发展方面，福建表现不俗，常常以“全国第一”出现在各大数据榜单上。即便单看2021年，茶叶平均单产量、全产业链产值、茶树良种普及率、出口额增速等多项指标便成绩惊人。
福建茶产业成绩单
福建省干毛茶产量全国第一：2021年，福建省毛茶产量48。8万吨。
福建省茶园平均单产全国第一：福建省茶叶平均单产140。1公斤亩。
福建省全产业链产值全国第一：2021年，福建全产业链产值超1400亿元。
福建省茶树良种普及率全国第一：福建省茶树良种覆盖率达96。
福建省茶叶进出口额双第一：2021年，福建省以5。1亿美元的茶叶出口额，超越浙江省，成为2021年各省茶叶出口第一；出口量达2。6万吨，位居全国第四。同时，福建省还以茶叶进口额4431万美元，进口量1。2万吨，超越上海市，成为2021年各省茶叶进口额第一。
福建省乌龙茶出口量与出口额全国第一：2021年，福建省乌龙茶出口量12756。1吨，占比48。78，出口额1。87亿美元，占福建省36。6。出口量与...
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