在日常生活中，食用油的种类有很多，橄榄油就是其中很常见的一种食用油。橄榄油含有多种营养物质，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那么橄榄油过期了还能吃吗？
　　很多注重养生的人们平时都喜欢食用一些植物油，所以近些年来橄榄油就备受人们喜欢。再加上它富含多种营养物质，能够满足人们的基本营养需求，所以很多人都会购买大量的橄榄油放在家中。因此这就很容易导致橄榄油过期了还没有食用完，那么过期的橄榄还能够继续食用吗？过期的橄榄油有哪些用途呢？
　　一、过期橄榄油还能食用吗
　　一般情况下，封闭的橄榄油具有几年的保质期。但是橄榄油一旦被开封，就一定要在它的保质期内将它食用完。因为开封的食用油很容易就会发生变质，所以为了身体健康着想，建议大家还是不要食用比较好。
　　二、过期橄榄油有哪些用途
　　1、护发
　　每次洗完头发以后，在温水里面加入适量的橄榄油，这样可以让油脂均匀地附着在头发上面。如果觉得头发过于油腻，可以再利用洗发水清洗一次头发。因为橄榄油含有丰富的维生素E以及维生素B，因此具有很好的滋润效果，能够有效护理头发。也可以让头发变得更加柔亮有光泽，还可以预防头发出现枯黄的情况。
　　2、护手
　　由于人的手背含有的上皮脂腺很少，再加上手部长时间暴露在外面，需要补充足够的营养以及油性的成分，不然肌肤就很容易会变得非常干燥。所以平时利用橄榄油涂抹双手，具有滋润手部皮肤的好处，也可以让双手的皮肤看起来更加娇嫩。

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