罗汉果富含维生素C、蛋白质、膳食纤维、维生素B1B2等等，营养价值极高。今天我们来了解一下罗汉果的功效与作用吧。
　　罗汉果很甜主要是因为它含有很多的罗汉果糖甙，这是一种三萜类化合物，它的甜度是蔗糖的很多倍，但是属于非糖成分，所以食用罗汉果不用担心会导致血糖升高。今天来看看罗汉果的功效与作用吧。
　　一、罗汉果的功效与作用
　　1、降血糖
　　罗汉果糖甙不但不影响血糖，还有降血糖的作用，是糖尿病和高血糖人群的理想甜味剂替代品。其次，罗汉果中还含有丰富的膳食纤维，这种成分能延缓胃排空，抑制肠道对糖类的消化吸收，有助稳定血糖。
　　2、清热止咳
　　罗汉果性凉味甘，含有D甘露醇、甜苷等物质，有生津止咳、清热润肺的功效，对风热咳嗽、肺热咳嗽、暑热口渴等症有一定防治作用。
　　3、提高免疫力
　　罗汉果中含有十多种氨基酸、多糖、维生素、三萜类、黄酮类化合物以及人体必需的微量元素，有利于提高机体免疫力。
　　4、美容养颜
　　罗汉果中丰富的维生素C能够清除氧自由基，具有强大的抗氧化作用，有助于美容养颜、延缓衰老。
　　5、利咽开音
　　罗汉果是第一批入选药食同源的药材之一，《中国药典2015》记载其有利咽开音的功效，可用于咽痛失音。
　　二、罗汉果的禁忌
　　1、不宜长期服用
　　罗汉果作为一味中药材，是药三分毒，短期服用有一定保健作用，如果长期服用则可能引起各种不适，如腹泻、食欲下降、腹痛等。另外，罗汉果很甜，长期服用会伤脾胃，还会导致肠胃功能下降。
　　2、体质寒凉者不宜服用
　　罗汉果性凉，体质寒凉或肠胃功能不佳的人服用罗汉果容易引起腹泻等肠胃疾病。
　　3、夜尿频繁的人不宜服用
　　罗汉果泡水喝可能导致夜尿增加，夜尿频繁的人本身就容易起夜，如果再服用罗汉果会影响休息，不利于健康。
　　4、不宜过量服用
　　再好的食物也要控制好量，罗汉果也一样。罗汉果喝多了会损伤脾胃，影响肠胃功能，引起连锁疾病反应。

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