喜欢喝调酒的各位应该会发现，似乎白兰地基底的经典调酒比较少。若要选出一杯最具代表的白兰地调酒，那非Sidecar侧车莫属。 侧车的配方简单，就是基酒白兰地、橙酒和柠檬。但是越简单的东西就越难，如何将三种简单的材料，调制成一杯平衡的侧车，就十分考验调酒师的功力了。 侧车酒谱（根据国际调酒师协会）： 50ml白兰地 20ml橙酒 20ml柠檬汁 将所有材料与冰块倒入雪克杯中摇荡混和均匀，常用的杯型为鸡尾酒杯或马丁尼杯。有些人会使用糖口杯，但不是绝对。制作糖口杯的方式很简单，与制作盐口杯相同，只要先将莱姆涂抹在杯口上，再用杯口碰触砂糖，就会有一层糖沾附在杯口上了。 侧车的配方也属于常见的基酒酸甜这个公式，许多经典调酒如Sour系列、戴克莉、琴蕾都是。除糖浆，把甜换成橙酒也很常见，例如龙舌兰基底就是玛格丽特、琴酒基底是白色佳人、威士忌基底则是沉默的第三者等。 君度橙酒Cointreauamp；amp；柑曼怡GrandMarnier 虽然国际调酒师协会的酒谱是这样，但实际上配方比例却有许多不同。例如在古早的调酒书中，第一次纪载侧车的酒谱是1：1：1，但之后也有出现2：1：1的比例，还有推荐以8：2：1的配方调制出比较不甜的版本。硬摇荡HardShake的创始人上田和男先生则是用4：1：1比例，好搭配hardshake的特性。 此外像是日本知名调酒师岸久先生调制的侧车，也与常见的调制手法十分不同。 他会先在倒入少许的君度，滚动雪克杯让杯壁沾附君度后再倒掉多余的酒。接着改用柑曼怡（GrandMarnier）这种白兰地基底的橙酒，与白兰地、柠檬汁混和均匀，保留了君度的香气又带有更多的果香。顺带一提，岸久大师的摇荡法真的颇具可观性，看看下面的影片就知道！ 侧车SideCar 侧车的起源 侧车其实就是装在机车侧边的座位，在许多电影中都可以看到。虽然现在加装侧车并不常见，但第一次世界大战时因为它的高机动性而作为军用非常流行，这杯调酒的名字就是源与这种交通工具。 侧车的起源最常见的说法是在20世纪初一战时期，一位美国上尉在巴黎酒吧点了一杯白兰地调酒，调酒师端出的调酒就是现在这杯侧车。因为这位美国上尉每次到酒吧，都是乘坐着侧车过来，因此调酒师便以侧车命名。 侧车就像许多古老的经典调酒，真实创作出它的调酒师早已不可考；就连是否最早发源于巴黎，也不是十分确定。有些调酒书写说最早的侧车其实是出现在伦敦，但也有些人认为是在巴黎大受欢迎后才传入伦敦。 此外其他说法是侧车其实是另外一杯古老调酒的改编版白兰地库斯塔。这款调酒以白兰地为基底，加上橙酒、黑樱桃酒和柠檬汁。白兰地库斯塔于1850年代就出现，因此若说侧车是受它的影响，也是非常有可能。 白兰地库斯塔BrandyCrusta 侧车与马丁尼一样，时常被认为是一杯考验调酒师技术的调酒，每位调酒师心中都会有一杯自己觉得最好喝的配方。下次去酒吧来试试看这杯白兰地基底的经典调酒吧！
生态破坏的人为原因生态环境一旦遭到破坏，需要几倍的时间乃至几代人的努力才能恢复，甚至永远不能复原。人类为恢复和改善已经恶化的环境，必须做长期不懈的努力，其任务是十分艰巨的。生态破坏有人为原因，另……我是一只小小鸟我是一只小鸟，我喜欢在蓝天上自由自在地飞翔，我喜欢我美丽的家园，还有我可爱的家人们。我的花儿妹妹，五彩缤纷，芬芳迷人；我的小草弟弟，绿草如茵，一碧千里；我的大树哥哥巍峨挺……请为我点赞有人擅长画画，有人擅长跳舞，而我最拿手的就是调制凉皮。暑假的一天，妈妈不在家，我想给妈妈准备一份凉皮。于是我下楼去超市买了凉皮、面筋、黄瓜。回到家以后，我先拿出凉皮……心理咨询的服务桂林的心理咨询师魏向阳，最近开通了VIP心理咨询服务。作为《心理杂志》的一名记者，有幸采访了他。谨以此文向读者介绍他的一些想法。记者；能不能说说你对服VIP服务的想法和意……一元造句用一元造句大全181对相反价值的攻击已被，广泛注意，但声称他试图用有关，价值的一元论来取代，是争议的。182高阶方阵的特征值的求得，需求解一元高次方程，这往往有一定的难度。183……李光斗好品牌管理是什么样子中国有句俗话：打江山容易坐江山难。这句应用到品牌管理上，有着异曲同工之妙。可口可乐、丰田、花旗银行等等，这些世界大牌为何能够屹立几十年甚至上百年不倒？很大的原因就是他们善于管理……中秋节去女朋友家送什么好如何送对礼来讨好丈母娘中秋节去女朋友家送礼须知但是第一件见面要送礼物的话，你送的礼品一不能过重，过重了女方父母会觉得你不会过日子，乱花钱；二不能太轻，轻了觉得你没成意，觉得你小气，更严重的会觉……恩格斯自然辩证法读后感二篇恩格斯自然辩证法读后感（一）在恩格斯的《自然辩证法》导言中，通过对其认真仔细的阅读，不免让我有种醍醐灌顶，受益非浅的感觉。虽然我的理解仅限于一些很浅层的认识，但已足以让我……中老年人外出旅游的必备物品有哪些现在生活越来越好，人们的生活质量也越来越高，人们出游的频率也越来越高。在出游的时候，千万别忘记带一些备用物品，在旅途中会玩得更加舒心也不用再花钱去购买。那么中老年人外出旅游的必……鳄鱼为什么不吃河马河马真的没有天敌吗答常常听到这样一句话：壁虎不是虎，河马不是马。这不仅仅是一句脑筋急转弯，还是客观事实。在非洲大陆的河流中，生活着这样一群动物：它们拥有着硕大的体型却长期浸泡在水中，它们看似憨态可……懂得珍惜才有善缘敢于共同才有善果人与人，可以近，也可以远；心与心，可以亲，也可以疏。谁把你放在心上，你又把谁视若唯一；谁对你熟视无睹，你又为谁伤心痛苦。突如其来的缘分会砸伤，轰轰烈烈的……刘琨重赠卢谌握中有悬壁，本自荆山璆。惟彼太公望，昔在渭滨叟。邓生何感激，千里来相求。白登幸曲逆，鸿门赖留候。重耳任五贤，小白相射钩。苟能隆二伯，安问党与雠。……