剩油条怎么做好吃变个花样也美味
7月11日 眸中星投稿 剩油条怎么做好吃
豆浆配油条是咱们早餐的经典搭配
可有时候油条买多了就不脆了
试着换个花样来吃吃看
凉拌、酱炒等等全都有
虽说都知道吃油炸食品不健康
但一个月总是有那么几天
就是莫名的想吃哈哈哈哈哈
菠萝油条虾
虾250g油条1根菠萝半个料酒
芝麻15g油盐鸡精淀粉胡椒粉
1。将明虾剥去虾头虾壳，全部虾仁背部划一刀后用水略微搓洗冲干净可去除泥肠；菠萝切小块；油条切去两头，切小段并将手指插入油条中间，将油条中间压空
2。洗干净的虾仁挤干水分，用刀背拍扁，剁成虾蓉（也可以不剁），放入小盆中调入少许料酒、盐、鸡精、胡椒粉用筷子或手朝一个方向使劲搅打上劲，调入少许生粉水继续搅打上劲
3。将虾蓉用手均匀的塞入油条中间的空心部分；锅中放油烧至5成热，放入油条虾改中小火炸至油条颜色变深，虾肉变硬盛出
4。锅中油再次烧至滚热，将炸好的油条虾倒入继续复炸至香脆控油捞出，待凉后和菠萝、沙拉酱一起拌匀，洒上黑芝麻即可
豆豉辣炒油条
油条2根尖椒1根红尖椒1根
油酱油葱姜蒜豆豉
1。辣椒切块；油条切段，油条要放凉并稍微有点发硬才好吃
2。锅中放热油，加入葱姜蒜爆香，加入辣椒炒香
2。放入油条，加入豆豉，继续翻炒，稍加一点酱油和水，使油条稍稍变软，即可出锅
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