灌饼是用面粉和鸡蛋做成的主要原料。因为它具有良好的品味，制作简单容易，所以很多倍于家庭主妇的爱。六个饺子皮准备好之后，就开始将饺子皮，用捍面杖捍开，就成了一张大而薄的面皮了。
　　准备平底锅，然后放入油，油用刷子刷开，平铺上面皮。
　　用慢火慢慢的煎饼，煎至两面略显金黄色，这时面皮会有点鼓起来。
　　然后磕一个鸡蛋，，加点葱花和盐一起搅散。用筷子在鼓起的饺子皮中间戳个洞，慢慢倒入鸡蛋液。
　　煎至鸡蛋凝固熟透，刷上喜欢的酱（番茄酱、辣椒酱、花生酱自己喜欢吃什么口味就用什么），再卷入喜欢的蔬菜和熟肉就大功告成了
　　切开后，是不是更诱人了呢，喜欢就赶紧自己动手试试吧，记得关注下哦！

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