脂肪肝应该少吃什么？脂肪肝应该挂什么科？

　　很多患者知道自己得了什么病，却不清楚自己应该去看什么科，下面5号网的小编为你们介绍脂肪肝应该少吃什么？脂肪肝应该挂什么科？脂肪肝应该少吃什么
　　脂肪肝不能吃辛辣和刺激性食物，如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等；少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。
　　脂肪肝不能吃高脂肪和碳水化合物，按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0。5～0。8克，宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物，如鱼类等；碳水化合物每天每公斤体重可给2～4克，食用糖的摄入不宜过多。
　　脂肪肝不能吃动物内脏。动物内脏属高胆固醇食物，所以脂肪肝不宜食用猪肝、鸡肝以及其他类动物内脏。
　　脂肪肝不能吃蛋黄、蟹黄：蛋黄、蟹黄亦属高胆固醇食物，所以脂肪肝必须限制食用，特别是鸭蛋黄，其胆固醇含量可高达1522毫克。
　　脂肪肝不能吃脑髓：现代医学认为，脑髓亦属高胆固醇食品，且每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，每100克牛髓中脂肪含量可高达95。8克，可见脑髓中胆固醇含量较高，所以脂肪肝应忌食动物脑髓。
　　脂肪肝不能吃鱿鱼、沙丁鱼。膳食专家指出鱿鱼、沙丁鱼同属胆固醇含量较高的食物，所以脂肪肝必须限制食用。脂肪肝病人注意饮食的同时还可以配合喝御浓甘之饮可以减少脂肪在肝脏的堆积。有利于脂肪肝的恢复。
　　脂肪肝应该挂什么科
　　脂肪肝应挂肝胆内科，需要降脂药物控制，平时生活中也要注意低脂饮食。建议你口服中成药血脂康胶囊，降低血脂水平。平时注意低脂低盐低糖饮食，多吃水果蔬菜，适当运动为好的。
　　脂肪肝的诱因
　　1、经常熬夜也会诱发脂肪肝
　　中医理论认为肝胆在23时至次日凌晨3时最兴奋，各个脏腑的血液都经过肝，肝胆在此刻发挥其解毒作用达到最高峰，人在此时也应顺应自然保证充足的休息，所谓静卧血归肝就是这个道理。可每天熬夜错过了肝脏的最佳工作期，身体里的毒素不能及时排出，就攒出了肝病。
　　2、不吃早饭
　　不良的饮食习惯会扰乱人体代谢动态，为脂肪肝的发病提供条件。这么解释吧，不吃早饭，中饭潦草解决，把一天的吃饭任务都压到晚饭这一顿上，这本身就是一种不平衡，容易使人发胖。哪怕一天进食的能量相等，不吃早饭会因为白天工作量大而存在营养不良，而晚上一顿高热量、高蛋白、高脂肪的大餐，则会使营养物质不能利用而积聚，日久则成脂肪肝。
　　3、海鲜啤酒
　　有些人吃海鲜时喜欢喝啤酒。不少海鲜类食物，如海鱼、蟹类、鱿鱼都含有丰富的甘油三酯、胆固醇，这些高蛋白高热量的食物给肝脏增加了承重的负担，而酒精又是损害肝脏的头号杀手，双管齐下，肝脏又怎么能不受伤呢？
　　在因酗酒而引起的脂肪肝患者中，又会有30左右的脂肪肝患者会转化为肝硬化，因此，对于酒量的控制应该重视，除此之外，一些中老年多发性疾病也要有所重视，比如糖尿病，以及身体肥胖的人群等。
　　脂肪肝吃什么好
　　冬虫夏草
　　冬虫夏草含有多种氦基酸成分和多种无机元素，能保护肝细胞，促进肝功能的改善与恢复。虫草菌丝还具有激活肝脏枯否细胞的作用，能改善肝功能，降低ALT。冬虫夏草能增强乙肝患者单核巨噬细胞的吞噬功能，主要是T细胞功能的改善以及NK活性、巨噬细胞功能的提高，从而使得机体清除肝炎病毒的能力加强。
　　虫草虽好，但是由于不是经常可接触到的食材，若是到一些非正规零售终端去买，就较有可能买到假货，因为不少卖家都在冬虫夏草中做了手脚。在购买时要一看草形，二观草色，三闻草味，这样可减低受骗几率。在大多数情况下，冬虫夏草越完整、虫体越饱满、虫体越大、子座适当的长而不要太长（俗称：草头），其内在品质相比较概率越好。