孩子的早餐不能马虎，分享一种早餐饼的做法，软嫩鲜美，营养十足
　　明天开始家里的神兽就要去上学了，每天学习压力大，身体也处于生长发育期，所以饮食上不能马虎，尤其是早餐，毕竟一日之计在于晨，早餐一定要吃饱吃好。
　　下面呢，给大家分享一种早餐饼的详细做法，我经常做给我家女儿吃，做法简单几分钟搞定，入口软嫩，味道鲜美，重要的是营养十足，可以给我们提供大量的蛋白质和维生素，清肝明目，还增强免疫力抵抗力。
　　胡萝卜鸡蛋饼的做法：
　　提前准备几个胡萝卜，用清水洗干净，然后切成细丝，锅内添冷水，滴入几滴食用油，大火加热烧开。
　　然后倒入胡萝卜焯水，等到胡萝卜断生变熟，然后捞出控水晾凉，另外拿一个大碗，打入几个鸡蛋，打匀成细腻的鸡蛋液。
　　大葱剥皮洗干净切成碎末，然后倒入鸡蛋液里面，把胡萝卜也给倒进去，撒入适量的食盐，用筷子全部搅打均匀。
　　然后往胡萝卜鸡蛋液里面倒入适量的面粉，一边倒一边搅拌，直到搅成浓稠适度的面糊，建议大家稍微稀一点，这样做好的鸡蛋饼更加软嫩。
　　电饼铛或者平底锅，刷一层食用油加热，然后用勺子取适量的胡萝卜面糊放在锅内，用铲子摊平整，一直等到鸡蛋饼两面呈现金黄色，就可以取出食用了。

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