皇冠梨是超市最常见的一种梨子，不仅价格实惠，味道也十分清甜。但是很多人容易把皇冠梨和雪梨混为一谈，那么，皇冠梨是不是雪梨呢？皇冠梨与雪梨有什么区别呢？今天小编来教大家如何区分两种梨子。
皇冠梨是雪梨吗
雪梨和黄冠梨在梨品种中不是一个系列的，雪梨有脆，硬和石细胞多，黄冠梨是属于砂梨系列的，水分大。皇冠梨的特点
主要特点有：成熟早：7月下旬左右即可上市。果实椭圆形，果皮黄色，果面光洁，果点小，无锈斑；果心小，果肉洁白，质细腻，石细胞及残渣少，松脆多汁，风味酸甜适口。具有早果早丰、抗病性强等优点。
外观美：果实椭圆，平均250克左右，果面黄白，果点小类似黄冠苹果。品质优：皮薄，肉厚，质细，松软多汁，风味酸甜适口且带蜜香，果核小，可食率高，石细胞少，可溶性固形物含量11。6。
皇冠梨和雪梨区别外形的区别
皇冠梨的外形很象黄冠苹果，所以也有人称它为苹果梨。成熟的皇冠梨呈黄色且果皮表面光洁，果皮上的果点也很细小，果核小而且石细胞少，吃起来酸甜适口且带有蜜香味，是一种非常适合鲜食的梨子。
雪梨的果皮比皇冠梨要粗糙多了，而且果皮上的果点也稍大，鲜食口感很一般，但其药用保健功效要高于其它梨子。功效的区别
皇冠梨的药用价值
主治热嗽，止渴。治咳热，中风不语，伤寒发热，解丹石热气，惊邪。利大小便，除贼风，止心烦气喘热狂。润肺凉心，消痰降炎，解疮毒、酒毒。李时珍说：《别录》谈梨，只说它的害，不说它的功。古人说到病大多与风寒有关，用药都是桂、附，却不知梨有制风热、润肺凉心，消痰去火、解毒的功用。
雪梨的药用价值：
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2。C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学...
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