免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。那么，老人为什么要提高免疫力呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！
　　老人为什么要提高免疫力
　　人体内的免疫力用现代生物学来解释，其实就是神经内分泌系统，特别是植物神经内分泌系统。只要各种有害因素包括体内的体外的，对身体攻击，身体的免疫力就能产生各种免疫细胞抗体来抵抗消灭各种有害因素，从而保护身体，使身体处于健康状态。所以提高免疫力就是提高神经内分泌系统的功能。
　　老人提高免疫力的方法
　　1、多吃抗氧化食物，补充抗氧化营养元素营养是免疫力的基础。如富含维生素C的蔬菜水果；含维生素E丰富的核桃等。
　　2、补充优质蛋白，主要包括动物性食品和豆制品。动物性食品首选鱼类和鸡蛋等理想的蛋白质来源，同时牛奶中蛋白质的利用率高，高胆固醇患者可用脱脂牛奶。豆制品既补充优质蛋白，又不会增加血脂。
　　3、多食用有助于提高免疫力的食物：蘑菇含有抗病毒的物质“蘑菇多糖”；补充精氨酸，海参、鳝鱼、泥鳅、墨鱼以及山药、黑芝麻、银杏、豆腐皮、冻豆腐、葵花子、榛子富含精氨酸。
　　4、老人空余时间比较多，平时要多做些运动，比如慢跑3分钟、打羽毛球7分钟、太极拳30分钟、在家拖地板8分钟、整理床铺等这些家常的劳动都可以是老人提高免疫力的一个方法。
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