真的有人造鸡蛋吗教你辨别人造鸡蛋技术
　　人造假鸡蛋揭秘：原料属果冻配方
　　央视暗访相关公司造假过程，据称每个人造鸡蛋成本只要58分钱
　　日前记者发现部分公司传授人造假鸡蛋技术以及如何辨别人造鸡蛋，声称每个假鸡蛋成本只要58分钱。一家公司还向暗访的记者演示了造假过程。但专家称造假原料基本上是果冻配方，这些公司的目的系骗培训费。
　　在网络上进行搜索，记者发现有许多公司在公开传授所谓“假鸡蛋”的制作技术。广告声称，“该产品造价低廉，工艺简单，口感丰润，在市场出售可以“以假乱真”。据称，每个人造鸡蛋，成本只要58分钱。学会这门技术，鸡也可以下岗了。
　　为了调查真相，记者与一家公司取得了联系。工作人员勉强同意900元钱把这门技术传授给记者，这份资料显示，人造鸡蛋的主要原料是“海藻酸钠、氯化钙、硬脂酸、食用色素、食用石蜡和氧化钙”。传说中的假鸡蛋终于要开始制造了：工作人员先在一个盛满水的烧杯里加入海藻酸钠，让记者不停地搅拌。随后，他又在一个塑料盆里倒入一些白色粉末。

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