头发是否柔顺飘逸取决于平时护养，一般来说保养头发需要从各个方面做起，而饮食调理就是其中较为重要的一个部分，因为只有摄取到能够供头发生长所需要的营养物质，才能够让毛囊发育并促进毛发生长的速度。接下来小编就要在文章中讲述一些能够护养头发的食品。
　　1、牛排。牛排养发固发。牛排含有丰富的蛋白质铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发的作用。同时，头发的大部分营养来源于蛋白质，所以高蛋白的牛排也有助于头发健康。
　　2、杏仁。杏仁坚固秀发。研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维生素E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成体内激素增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。
　　3、贝类。贝类促进细胞再生。贝类中含有丰富的锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，这些对头发的健康生长都至关重要。
　　4、豆类。豆类补充高蛋白。豆类尤其是黑豆，是蛋白质和铁的良好来源，适合补给头发的养分。黑豆500克，水1000克，文火熬煮，以水尽为度，取出放器皿上，微干时撒些细盐，装于瓶中，每服6克，一日二次。此处方可治脱发。
　　5、鸡蛋。鸡蛋补充多元营养。鸡蛋和奶制品如酸奶，是蛋白质的良好来源。同时，鸡蛋中含有硒和镁，这些矿物质都可帮助头发散发健康的魅力。
　　这些食物对头发的好处，都是经过科学验证的，经常食用一些确实能让发质变得更加柔顺，所以大家不要以质疑的眼光对待，可以尝试一下。同时小编建议大家不要只顾着爱美而去频繁烫染头发，要不然发质可是会受到损伤的哦。

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