冬瓜文蛤汤受到大部分人的喜欢，很多人喜欢品尝冬瓜文蛤汤得鲜美味道。我们知道文蛤需要去除腥味才可以做汤，那么自己制作的冬瓜文蛤汤才是比较正宗的，而且如果喜欢吃文蛤可以多放一些在汤里，做的口味也是可以根据自己喜欢的制作，所以是非常方便的。那么冬瓜文蛤汤做法大全是什么呢？掌握了制作方法可以随时制作，下面我们就来了解一下。
　　冬瓜文蛤汤
　　材料料酒1大匙胡椒粉1小匙精盐1小匙味精0。5小匙冬瓜300克文蛤300克香葱2棵生姜1小块
　　做法
　　1。冬瓜去皮去籽，切成2厘米见方的块；生姜、香葱洗净；
　　2。文蛤用清水清洗干净，放入沸水中加精盐、生姜、香葱、料酒汆去腥味；
　　3。待文蛤张开后，除去内脏及泥沙；
　　4。往汤碗内倒水，放入文蛤，上蒸锅蒸制半小时，出鲜味后取出；
　　5。往汤内加冬瓜块，用精盐、胡椒粉、味精调味，加盖再蒸10分钟即可。
　　汤色清澈，清香鲜美。刚买回的新鲜文蛤要放入清水中浸泡8小时，等文蛤吐净泥沙后再做汤
　　文蛤适量
　　冬瓜适量
　　老姜适量
　　盐适量
　　橄榄油适量
　　白胡椒适量
　　鸡精适量
　　小葱适量
　　做法
　　1。文蛤买回后泡水1天，让它吐出脏东西。
　　2。用冷水煮文蛤，水开后1分钟，捞出。
　　3。去壳，洗净备用。
　　4。冬瓜去皮，洗净，切块。
　　5。锅中加水放入文蛤，老姜切丝后加入，大火烧开。
　　6。水开后加入冬瓜，加入橄榄油，改小火继续煮。
　　7。冬瓜煮熟后关火，加入盐、鸡精、白胡椒拌匀，盛入汤碗中，撒上葱花即可。
　　做法
　　1。冬瓜去皮去籽，切成2厘米见方的块，
　　2。生姜、香葱洗净，
　　3。文蛤用清水清洗干净，放入沸水中加精盐、生姜、香葱、料酒氽去腥味，
　　4。待文蛤张开后，除去内脏及泥沙，
　　5。往汤碗内倒水，放入文蛤，上蒸锅蒸制半小时，出鲜味后取出，
　　6。往汤内加冬瓜块，用精盐、胡椒粉、味精调味，加盖再蒸10分钟即可。
　　综上所述就是关于冬瓜文蛤汤的做法大全，大家了解之后就可以自己制作的。那么喜欢喝冬瓜文蛤汤的朋友们有口福了，收藏好做法大全就不会有被难到的。做法很简单，大家根据自己喜欢的方法进行制作就可以。那么冬瓜文蛤汤也是具有一定的营养价值的。

韭菜生姜汁能够壮阳止泄吗？韭菜，生姜它们都是生活中非常常见的食材，价格也不是很贵，韭菜，相信很多人都知道在中医里面，它有一个响亮的名字“壮阳草”，它的叶子和滋都是可以入药的，民间有一个偏方，一直在悄悄的……哪些新鲜蔬菜瓜果降火？夏天的时候，因为气候的原因，很多人都会出现上火的现象，上火会影响人一天的情绪以及工作，上火是和生活作息和饮食习惯有很大的关系，有时候长时间没有饮水或者是吃辛辣，不易消化的食物都……姜水能防脱发吗？脱发现在仿佛是一个世纪大难题了，年纪轻轻的，就开始掉发严重，头发稀疏了，人也就显得老了很多，比实际年龄看上去大很多，这是很令人尴尬的，经常会看到男性朋友秃顶的，想让自己看上去更……糖醋锅包肉怎么做？糖醋锅包肉是一道地道的东北菜，在南方，很多人在餐桌上都会点一道辣椒炒肉，在东北则是糖醋锅包肉，地位可见一斑，差不多在东北每家每户都会做，糖醋锅包肉主要是酸甜口味，不能使用老陈醋……吃什么可以有效防止脱发？人人都希望拥有一头浓密的秀发，但是很多人每次梳头都能掉一大把，为此而苦恼。头发对于我们来说非常的重要，是一个人形象不可或缺的因素，特别是很多的美女，视发如命，脱发是很影响一个人……澄面粉是什么呢澄面粉这种食物对于我们大家来说都是很陌生的。其实要是我们对于这种食材不太了解的话，我们可能在食物的制作中就不会用到这种食材了。因此我们要想运用到这种食材之前，我们就要认识一下澄……红豆杉果子能直接吃吗虽然说现在在中药中就有红豆杉这样的果实，但是红豆杉的食用还是要谨慎的，如果在一定范围内食用红豆杉是可以起到保健的作用的，反之，如果食用不当就会造成中毒或者对身体有害的现象，在这……喝低脂牛奶会胖的吗？现在是一个讲究骨感的社会，很多的年轻女性都有减肥的经历，有些人会通过节食来减肥，而有些人会通过吃没有脂肪的食物来达到减肥的效果，牛奶是很多的女性朋友的选择，牛奶可以美容而且对身……冬瓜文蛤汤做法大全？冬瓜文蛤汤受到大部分人的喜欢，很多人喜欢品尝冬瓜文蛤汤得鲜美味道。我们知道文蛤需要去除腥味才可以做汤，那么自己制作的冬瓜文蛤汤才是比较正宗的，而且如果喜欢吃文蛤可以多放一些在汤……什么含维生素b1呢？宝宝在生长的过程中是需要积极的补充各种的维生素B1，这个对于宝宝来说是一个重要的元素，如果宝宝的身体缺乏维生素B1的话，是会导致很多的疾病的发生，所以做妈妈的是一定要注意给孩子……苦丁茶好坏怎么区分苦丁茶具有清热解毒、消炎利便等功能，是许多人夏季的首选饮品，但是我们在购买苦丁茶的时候，尝尝很难分辨什么样的苦丁茶是好的，什么样的苦丁茶是坏的，当我们分辨不出来时，往往会选错，……晚上喝牛奶蜂蜜对身体好吗？现在的老人是越来越重视养生了，很多的老年人在睡觉之前都喜欢喝牛奶，或者是散步养生，现在的老年人身体也就越来越好，牛奶含有的营养特别的多，而蜂蜜对对老年人来说也是特别的好，那么，……