我们在炒菜的时候经常会遇到这样的情况，那就是粘锅。尤其是铁锅更加容易粘锅。很多人炒菜的时候都非常头痛这个粘锅的问题，不知道有什么好的办法可以解决，那么铁锅炒菜粘锅怎么办呢！不要着急，我来给大家介绍几个办法。
　　铁锅炒菜不仅味道鲜美，而且能长期均匀地补充铁剂，从而可预防缺铁性贫血的发生，科学家曾做过调查对比，发现长期使用铁锅者，患贫血的机会要比用其他锅的人少得多。
　　如果是新锅，先把锅打磨光，废砂轮或者粗砂纸都可，然后把锅烧热，用肉皮擦，让锅吃进去油。
　　如果是用过的锅那就在油锅里放几片姜，擦一下，然后再放油就不会粘锅了。
　　铁生锈主要是有两个因素作用：水和空气。为了防止铁锅生锈，只要杜绝这两种东西聚合在一起发生作用就OK啦。具体做法如下
　　1简单点的。铁锅用过之后，将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。
　　2长久不用的。在铁锅上抹点油。或者煎肥猪肉，猪皮等东西，之后用柔软的抹布，或者丝瓜丝等洗锅，再将其悬挂于阴凉通风的地方。避免阳光直射。
　　3平时注意的。用铁锅烧汤，烧开水后，要末点油。锅铲不用太硬的。避免用钢丝球等坚硬的东西大力刷锅。
　　还有一种办法
　　1、中到大火加热锅
　　2、锅热后加少量的油，转动锅使油均匀分散在锅上
　　3、加热油锅到有少量油烟4、再加入你炒菜所需要的油，加热至你需要的油温就可以。这个做法很适用滑炒和煎鱼，煎鱼锅一定要热，油也要热。才不会粘锅。
　　铁锅炒菜粘锅非常让人烦，但是我相信看了上面的介绍，铁锅炒菜粘锅这个问题已经不再困扰大家了。上面介绍的铁锅炒菜粘锅这办法都是非常实用的。大家炒菜的时候可以试一下。希望上面的办法能够帮到你。

减肥期间喝酸奶会发胖吗爱美的人，都是比较注重自己的身材的，尤其是，一些比较胖的人，在爱美的情况下，都是有计划要减肥的，可是在减肥时候，也不愿意费劲去减肥，就是说想透过饮食来做减肥的工作，有的人甚至为……怎样购买普洱茶呢普洱茶算是黑茶的一种，在广东这代很多时候喝早茶晚茶之类都会来上一壶普洱或者菊普茶，这样可以去除油腻。可以减肥，所以肚子饿的时候尽量不要喝普洱，因为去油的效果非常的明显喝普洱会很……铁含量多的食物都有哪些呢？铁在人体当中占有很重要的地位，如果缺铁的话，很容易导致缺铁性贫血，大多数出现缺铁性贫血的时候，都会出现浑身无力，皮肤苍白，还可能会导致一些心血管疾病，所以在平时一定要多吃一些铁……减肥排毒的食物有哪些减肥一定是我们每个女性朋友们特别关注的一个大问题，每个女孩都想拥有一个不错的身材，吃一些减肥排毒的食物可以有效的帮助我们达到减肥排毒的目的，效果非常不错，瘦身可以帮助我们更好的……寒凉类水果有哪些可能我们很多人对于寒凉类水果都情有独钟吧，很多人都喜欢吃凉食，寒凉类水果，梨却是一个不错的选择，每天是吃水果还可以有效地补充我们体内缺乏的各种维生素以及微量元素，可以大大提高我……人体每天所需营养有哪些我们都知道，我们人体正常活动是由于我们身体内储存的能量供应的，这些能量由各种营养物质蛋白质，以及各种微量元素构成我们日常生活中吃的一些食物中富含了我们体内所需的物质，补充这些食……哪种食物含铁量高呢可能最近很多人都出现了缺铁的情况，这种情况非常严重，一旦缺了铁我们的身体正常生长，就会受到限制，补铁的方法有很多，食疗的方法是一种非常不错的方法，多吃一些含铁量高的食物，可以有……海参的作用和吃法是什么？海参是生过在海边的一种动物，海参在我们生活中是属于一种罕见食物，现在已经有六亿多年的历史了，海参是一种海底的生物，海参的全身都是长满了肉刺，每个海洋中都是有生存的，海参的营养价……喝水的小技巧是什么？秋冬季都是比较干燥的季节，特别在北方寒冷干燥，补水少不了。很多人都知道要多喝水，然而很多人却不知怎么喝什么时候喝水才正确。大多数人都是渴了才喝，其实等到口干舌燥才去喝水是不对的……食物是最好的补药有哪些可能很多人当出现了某种疾病就想尽快采取药物治疗或者其他的治疗方法，其实很多种疾病都是没有必要的，可以采用食疗的方法进行治疗，食疗方法是一种非常不错的方法，可以不必花费高额的医药……酒后吃什么水果解酒相信大家对于喝酒这种行为肯定是非常熟悉的吧，适量的喝酒是有利于我们的身体健康，不过如果我们一次性喝太多的酒容易危害到我们的身体健康，所以大家一定要引起注意才行，有一些朋友喝酒后……铁锅炒菜粘锅怎么办呢我们在炒菜的时候经常会遇到这样的情况，那就是粘锅。尤其是铁锅更加容易粘锅。很多人炒菜的时候都非常头痛这个粘锅的问题，不知道有什么好的办法可以解决，那么铁锅炒菜粘锅怎么办呢！不要……