很多中国人都觉得生肉不能吃。你知道一块生肉到底有多脏吗？但是呢，肉买回来后，千万不要在水龙头下冲洗！
　　刚屠宰的生肉相对比较干净，细菌比较少，但是可能存在寄肉虫，比如猪带绦虫、牛带绦虫等。人感染寄生虫后会出现腹胀、腹泻、消化不良等症状。
　　以猪带绦虫为例，不但损伤肠道，幼虫进入血液还会伤及全身，进入大脑会引发癫痫，进入眼部严重的会导致失明长期感染寄生虫，会营养不良，还会传染他人。
　　同时，随着储存和运输，生肉会逐渐产生大量的细菌，比如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、醋酸杆菌、假单胞菌等。从而使人出现腹泻、发烧、肠炎等症状。生肉中的寄生虫和细菌会给人体健康带来极大的伤害，所幸，只要充分地高温加热就能把它们都消灭。
　　因此，从安全角度出发，除了有机肉，或者对其来源格外了解的肉，一定要彻底煮熟再吃。
　　有的人习惯在烹调前，把肉冲洗一遍。可是这个习惯却有不小的健康隐患。近日，澳大利亚维多尼亚州卫生部在其官方网站上提醒，生肉买回来后，不要在水龙头下冲洗。如果用水龙头冲洗生肉，不但不能杀死上面的细菌，四处飞溅的水花还会让细菌传染厨房水槽、案板、料理台、菜刀只要水花可能溅到的地方，细菌就可能传播过去。如果下次再洗水果等生吃的食物时，可能就会污染细菌，产生食品安全隐患。
　　因此，澳大利亚维多尼亚州卫生部建议，生肉不要在水龙头下冲洗，可以在一个固定的盆里清洗一下，然后用厨房纸巾蘸干。

生肉千万不要在水龙头下冲洗很多中国人都觉得生肉不能吃。你知道一块生肉到底有多脏吗？但是呢，肉买回来后，千万不要在水龙头下冲洗！刚屠宰的生肉相对比较干净，细菌比较少，但是可能存在寄肉虫，比如猪带绦虫……喝奶昔也可以调整经前综合症女性朋友在每个月来经前都非常想要吃东西，因此为何不在这几天放纵一下味蕾，喝一些有助于预防和缓解痉挛及其它PMS的症状的甜品呢？有研究发现，富含维生素D和钙元素的膳食很有可能因其……食品干燥剂成“隐形杀手”遇水爆炸最近，江西高安市一名5岁男孩，把放置在海苔食品袋里的一包干燥剂放到水里，打算用来吹泡泡，不料意外发生爆炸，男孩的脸和眼球都被烧伤有可能会失明。食品干燥剂和食品脱氧剂遇水真……如何分辨白菜是否喷了甲醛白菜是一年四季都非常常见的蔬菜，可以做成各种可口的美味菜肴，而且白菜的营养价值很高，吃了还不长肉，十分受人们的喜爱。但是很多菜农为了给白菜保险，勾兑甲醛喷洒在白菜上，给人们的健……酒后出现这症状肝脏一定有问题无论是有肝病史的还是从来肝脏检查无毛病的人群，如果一贯擅长推杯换盏从不怯场的你发觉酒量明显下降，或是通宵麻将都精神抖擞的你一夜之间体力大不如前，都绝不能掉以轻心，因为这可能是肝……喝口牛奶除蒜味生活“囧事”见招拆招无论是在家里还是在餐馆，蒜已经成为了烹饪当中必不可少的配料。在享用了蒜带来的美味之后，心情却好不了，满口的蒜臭味，不但影响了自己，还会影响到他人，这时候就只能尽量忍着不说话了。……喝酒技巧八个小技巧喝酒不伤肝酒逢知己千杯少，心情高兴了，想必每个人都会在酒场上大快畅饮。酒喝多了不仅会影响大脑的反应速度，还会伤害肝脏。出差、聚会总是避免不了喝酒，那么到底怎么样喝酒才不会伤肝呢？下面小编……什么时候吃晚餐最长寿呢少吃多餐是我们一直认为的健康饮食方式。大量的研究表明，这一饮食习惯的好处很多，减少实验鼠的饭量和间歇性禁食，可以有效刺激老鼠大脑中BDNF物质（脑源性神经营养因子）含量的增加。……最实用健康炒菜小技巧1、裹层面糊再煎炸煎炸的菜品，香味浓郁、口感酥脆，比如炸鸡腿、炸鱼、煎牛排等。煎炸这类食物时，蛋白质经过高温可产生大量的杂环胺、多环芳烃类等强致癌物。要想减少致癌物产生，……身体语言7个信号告诉你营养不良随着白领的工作压力增大，饮食又经常往往跟不上，很容易导致身体营养不足。大多数的白领很容易的忽视营养饮食的重要性。往往营养不良会导致身体免疫力下降等一系列的疾病问题。下面就让小编……身体信号六个信号表明你缺少营养世间万物讲究一个平衡原则，身体同样也是这么回事，假使你身体出现不平衡的时候或者缺少某种元素时，往往通过身体信号想外传达信息。那么接下来小编给大家介绍六种身体缺少营养的信号，看看……5个诀窍炒菜能减少油烟我们很多人在做饭的时候都是要忍受油烟的，所以很多的人都是不喜欢在厨房里做饭的，那么是不是我们要是有效的去除油烟，就能保证我们的健康了，下面我们就给大家说说如何在做饭的时候能减少……