我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。
　　小米粥怎么做才好吃？小米的功效
　　小米最主要的功效补脾胃
　　小米的功效，正如在《本草纲目》所说“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。实际上，无论是反胃、热立虚损都与脾胃功能欠佳有关，所以小米最主要的功效，就是补脾胃。
　　小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是因为这个原因。
　　五谷当中小米的补肾功效最强
　　说到小米补虚损的功效，不仅仅体现补脾胃上面，还体现在补肾功效上，所谓“人食五谷而化精”，就是说，五谷都具有养精气，补肾气的作用，但五谷当中，数小米的补肾功效最强。
　　小米粥怎么做才好吃？
　　小米南瓜粥
　　原料：小米150克、南瓜300克。
　　做法：
　　南瓜去皮切丁，小米淘洗干净，放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可。
　　红糖小米粥
　　原料：小米150克、小枣10颗、花生仁、瓜子仁、红糖10克。
　　做法：
　　1、小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右；红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
　　2、取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可。
　　小米红枣粥
　　原料：小米30克、枣10颗。
　　做法：
　　1、小米洗净沥干水分；红枣洗净去核。
　　2、小米，放入平底锅，用小火炒至干爽，并飘出香味即好。
　　3、炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可。
　　蛋黄小米粥
　　原料：小米2小把、鸡蛋1个。
　　做法：
　　1、砂锅中加入两碗水，烧开；小米洗两遍，沥干水；鸡蛋煮熟。
　　2、锅中水开后，放入小米，搅拌几下，中火烧开后，改小火煮5分钟。
　　3、鸡蛋剥去壳，取出蛋黄，放碗中用勺子碾碎，小米粥盛到碗内，上面撒上碎的蛋黄即可。

小米粥怎么做才好吃？小米的功效我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，坐月子，是不吃荤的，主要是吃小米粥，主要就是……清热解毒家常菜食谱：苦瓜排骨汤的做法将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排……能够温补益肾的茶：干虾仁乌龙茶许多地方有将药用植物配合茶叶用来当茶饮，与茶叶的兴奋作用相互辅助、滋阴壮阳的习惯。如杜仲、菟丝子、莲子、桑葚等，这些植物或辛温助阳，或补肾滋阴，或行气活络，对于不同病因造成的性……黑木耳和银耳呵护你的口腔经常吃双耳山楂汤对辅助治疗口腔溃疡有一定的效果。具体的制作方法是：取银耳、黑木耳、山楂各10克，用水煮，喝汤吃“双耳”，每日12次，能辅助治疗轻度口腔溃疡。黑木耳和银耳呵……固本培元是什么？固本培元汤有哪些？先将猪腰切开去腰臊洗净，与杜仲、核桃仁同煮，炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。功效：补肾助阳，强腰益气。凡因肾气不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢凉、小便频数、视物不清、阳痿……吃什么能够保护眼睛？芝麻核桃乳的做法猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。将四味中药材洗净加水1000C。C，煎煮约20分，滤渣留汤备用。猪肝去筋膜……补钙食谱百花炒素的做法芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当……海参羊肉汤的功效海参羊肉汤怎么做？海参生于海中，其性温补，类似人参，故名海参，其肉细嫩，营养价值高，其蛋白质含量较猪肉、瘦猪肉、瘦牛肉还高，并含其他矿物质（如钙、磷、铁、碘等），历来被视为餐中珍肴，对虚损劳弱有……营养滋补汤食谱：五福临门煲的做法豆腐可以做的菜很多，爽口腐皮卷，凉拌腐竹，凉拌豆腐，四喜福袋，百花酿豆腐等。我们可以做成豆腐盒子，把肉馅塞在炸好的豆腐中，加入生抽、盐、糖、料酒、大料等调料，上锅蒸。也可以用豆……喝姜茶有什么好处？红糖姜茶的做法体内易累积寒气，多喝姜茶就可以解表散寒、暖胃、改善血液循环等功效。而一旦不小心患上感冒，喝一杯姜茶，既能发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，对于治疗外感风寒有很好的作用。……养身紫菜鸡蛋汤怎么做？产妇食用后可滋补身体，加快体质恢复的速度，对老年人也相当的适合。甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋并脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用。……要养生多吃山药山药木耳排骨汤的做法营养学认为，山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。山药被认为特别适合在冬季食用，中医认为黑色入肾，……