芝麻酱有什么功效
　　不说不知道，
　　很多人会认为钙含量最丰富的
　　是骨头汤、牛奶、虾皮，
　　其实在日常食物中
　　含钙量最丰富的是芝麻酱，
　　每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。
　　芝麻酱可以说是中国人厨房里必不可少的调味品了，它香气浓郁，不论是拌凉面、热干面，还是吃火锅，都少不了它的身影。可是除了美味，芝麻酱还有什么特别之处呢？下面原原就带你瞧瞧
　　芝麻酱的功效
　　1。补充钙质
　　放在食物中的芝麻酱不仅让人满口生香，它的钙含量还远比豆类和蔬菜高。10克芝麻酱的钙含量相当于30克豆腐的钙含量，蛋白质含量非常高，可谓是“补钙之王”。
　　作为含钙、含蛋白质的食品来补充能量，芝麻酱是不错的选择，适当食用对骨骼、牙齿以及预防骨质疏松都有一定帮助。每天吃一勺，腰也不酸了，腿也不疼了，健康又有活力！
　　2。降低血脂
　　芝麻酱含有丰富的亚油酸，亚油酸由于能降低血液胆固醇，十分被重视，还有“血管清道夫”的美称。
　　3。抗氧化
　　芝麻中丰富的维生素E能够防止过氧化脂质伤害皮肤，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，防止各种皮肤炎症。
　　4。滋养皮肤
　　芝麻酱中的亚油酸不仅能降低血脂，它还被成为“美肌酸”，当人体缺乏亚油酸时，容易引起皮肤干燥和生长迟缓。因此，适度食用芝麻酱还能滋养肌肤。
　　5。保护秀发
　　芝麻酱中的卵磷脂含量也很丰富，卵磷脂是一种对脑部神经活动非常重要的物质，常常食用还可以滋养头发毛囊，预防头发过早变白和脱发的问题。
　　我们除了可以在芝麻酱中摄入卵磷脂，大豆等食物中的卵磷脂含量也很高，大家平时可以多吃一点哟

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