酸辣鸭胗的做法介绍：
　　鸭肫即鸭胃、鸭胗，鸭的肌胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴珍品。
　　主料：
　　新鲜鸭胗5个
　　香菇4朵
　　生姜半个
　　大蒜4瓣
　　红酸辣椒4个
　　青椒2个
　　盐2。5茶匙
　　白醋几滴
　　料酒1汤匙
　　甜酒1汤匙
　　胡椒粉1茶匙
　　生抽1汤匙
　　耗油1汤匙
　　油适量
　　准备食材如图。
　　2。先处理鸭胗，冷水入锅下鸭胗，加一勺盐。
　　3。加几滴白醋一起煮开焯水，加白醋是为了去腥。女人第一次出轨有多刺激？点这里？抢先看后续内容
　　4。全部食材切好。
　　5。锅里稍微多放些油，下葱姜蒜小火爆香捞出。
　　6。加入香菇稍微煸炒下捞出。
　　7。利用锅里底油，下焯水后的鸭胗大火翻炒2分钟。

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