花生过敏是什么原因
　　花生引起过敏反应的主要致敏组分是（、、），也可能是次要致敏组分（、、、、）。但是，它们都是花生蛋白质。其中前七种蛋白过敏患者血清的识别率超过50，因此是主要的花生致敏蛋白。
　　孩子比成年人更容易发展成花生过敏症。在四岁前如果没有接触过花生，孩子发展成过敏症的可能性就很小。有时候，尽管被诊断为花生过敏，但在长大后可以不受这种疾病影响。家族遗传是一个主要风险因素，如果父母有花生过敏症，孩子往往也存在这种问题。
　　有些人为什么对花生过敏
　　有些人对花生过敏是因为这些人体对花生抗原物质较为敏感，吃花生后可出现油IgE介导的不良免疫反应，属于型变态反应。当过敏患者食用花生后，机体对抗原呈反应性增强状态，并诱导IgE反应；当再次食用花生过敏原时，已有的IgE就会直接识别并结合这些物质，从而诱导细胞释放出组胺，引起过敏反应，可使机体在某一组织、器官、甚至全身出现功能丧失。
　　怎么检查自己是否对花生过敏
　　如果怀疑自己花生过敏，可以通过过敏测试加以确定。在皮肤测试过程中，蛋白质直接被嵌入皮下，如果有反应就会导致皮疹。此外，还可以通过血检了解血液中的免疫球蛋白E水平。
　　为什么外国人花生过敏发病率高
　　中国人主要的致敏蛋白是Arah1、Arah1亚基和三条Arah3多肽，并且Arah1和Arah1亚基致敏性最强。不同花生品种中Arah1差异极显著（p0。01），Arah3中37。5kD的多肽差异显著（p0。05）。并且Arah1和Arah3的相对含量均低于国外花生品种，这是可以解释中国花生过敏发病率低与国外的另一个原因。

胆固醇高能喝酒吗喝酒可能会引起胆固醇偏高胆固醇高能喝酒吗胆固醇高和喝酒仅有一定的关系。人们在喝酒的时候喜欢吃高热量的食物。而酒精可以阻挡大部分营养素的吸收，但是却能增加脂肪的吸收，所以人们饮酒的时候可能导……胆固醇高喝什么茶好推荐4款适合胆固醇高患者饮用胆固醇高喝乌龙茶好乌龙茶能溶解脂肪、帮助脂肪代谢，实验证明，每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够……杏仁糖尿病人能吃吗杏仁还可降血糖哦杏仁糖尿病人能吃吗当然能吃，而且糖尿病人适量吃杏仁还可平稳降血糖呢。杏仁丰富的饮食可能有助于提高胰岛素的敏感性，减少前驱糖尿病患者体内的组织低密度脂蛋白胆固醇水平。……冬天容易上火是什么原因冬日天冷为何还老有火气冬天容易上火是什么原因1、气候干燥固有因素冬天气候干燥，外界空气中水分少，湿度低，人体在这样的干燥气候中容易造成体内水分流失，人出现干燥上火的情况。2、室内过……花生过敏症状如何自我鉴别是否对花生过敏花生过敏症状症状一：呼吸系统病症花生中含有大量的蛋白质，其中有部分蛋白属于异体蛋白，对过敏人群有刺激作用，花生过敏第一反应在呼吸系统，过敏体质人少量食用花生便会引起……花生过敏怎么办分享三大治疗方式花生过敏怎么办1、花生过敏可抗过敏治疗我国花生中Arah1和Arah3的相对含量均低于国外花生品种，因此，我国食用花生过敏较少，花生中Arah1和Arah1亚基致敏……花生过敏是什么原因为何外国人花生过敏发病率更高花生过敏是什么原因花生引起过敏反应的主要致敏组分是（、、），也可能是次要致敏组分（、、、、）。但是，它们都是花生蛋白质。其中前七种蛋白过敏患者血清的识别率超过50，因此是……花生发霉了还能吃吗不要以为洗掉霉斑或加热就能吃哦花生发霉了还能吃吗发霉的花生不能吃！花生容易感染黄曲霉，黄曲霉产生的黄曲霉毒素可是极强的致癌物。而且，有些人不舍得把发霉的花生扔掉，清洗、晾晒后仍然继续吃。这种做法……白果不能和什么一起吃两大相克现象尤为关键白果不能和鲠鱼及鳗鱼一起吃银杏果不能和某些鱼肉一起食用，如鲠鱼、鳗鱼。两者中的成分会发生化学反应，吃多了可能使人出现腹胀、头痛、头晕等不适症状。性温有小毒，两者均有较复杂……吃杏仁中毒怎么办杏仁中毒多指不做食用的苦杏仁哦杏仁中毒多指的是苦杏仁苦杏仁苷就是苦味的来源，也是毒性的来源，也是药效的来源。不苦的杏仁，苦杏仁苷的含量就不高，毒性也不高，反之同理。平常当做零食吃的杏仁，实际是桃属植物……冬季喝豆浆要避开八大误区知道后才发现有多傻很多人认为豆浆起不到补钙的作用，其实这是个错误的理解。豆浆中也有一定钙质，而且其大豆异黄酮，维生素D、钾、镁等微量元素能够促进钙的吸收，尤其是异黄酮，它不仅能减少中老年妇女因为……胆固醇高的食物有哪些其中以动物脑子含量最高胆固醇含量高的食物动物脑子食物中以动物的脑子含量最高：如猪脑（3100毫克）、牛脑（2670毫克）、羊脑（2099毫克）。禽蛋黄如咸鸭蛋黄（2110毫克……