马天尼酒被称为“鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王。有人说：“鸡尾酒自马天尼酒开始，又以马天尼酒告终。”在众多鸡尾酒中，马天尼是现今进化蜕变快和走在流行尖端的一种鸡尾酒，它是一种酒而不是一款酒，是因为马天尼已经成为一种广泛的概念。不单是杯子，而是以无色烈酒（大多数选用伏特加）为基酒，再调入其他颜色味道的原则，使其在鸡尾酒界里成为多面手。
　　每个人心里都有一款最性感的酒，第一杯喝的却大都不是它，而是要等到酒精慢慢在血液里兜兜转转、微微上了脑，眼神有点自动虚焦、还没说话就先笑，这才是点那款酒的时候，它负责把控你最后的理智与自持，还有宿醉醒来那句习惯式的抱怨，“又是把我喝醉了”。当然，以上状况不符合买醉的酒鬼们，他们能把任何酒喝得性感起来。
　　马天尼或许不是最性感的酒，但把它作为自己心里最性感酒的人一定不少，这不仅仅是因为它那魅惑力十足的倒三角杯、或是晶莹剔透的液体，在“007系列”里邦德就会举着马天尼向金发美女展开攻势、在美国马天尼杯上漂着一片橄榄叶更是夜生活的象征，这种最早以甜味为主、加入了苦艾为辅料的酒注定要代表“非理智”的感性。
　　早在上世纪七十年代末美国酒吧里数得上来的马天尼就将近有三百种了，伏特加、杜松子、苦艾混搭在一起的烈酒香气太过馥郁，只得以甜酸口味不一的水果进行调节。后期还有些调酒师会在放入两三款烈酒做基酒之余，再加入带红、蓝等某种颜色的力娇酒，此时杯中酒的种类甚至会多达五六种，想不High也难。下面推荐的几款马天尼就是当下最流行的喝法，女人适当喝点鸡尾酒可改善你的血液循环，但是它具有明显的刺激性。它还含有很好的天然抗氧化剂，可以抵抗衰老，可以养生，具有美颜的效果。美酒虽性感，记得不要贪杯。

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