筋头巴脑是什么肉
　　我们一般说起筋头巴脑其实不具体指牛的哪部位的肉，而算是一道菜谱。属于北方菜，是东北的土话。指的是带皮带筋，难嚼难炖的肉，由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋和其他食材烹制而成，具有强身健体，养脑益智，开胃健脾，舒筋活血，美容养颜之功效。肉筋、板筋、健筋等都是牛身上运动量最多、最坚强有力的部位。
　　筋头巴脑多少钱
　　去饭店的话一份筋头巴脑菜比较贵，几十元不等。现在有不少筋头巴脑火锅，这个是按照人数算的，一般六七十元左右，不过分量一般都足。
　　筋头巴脑主要包括牛筋牛肉等，价格也不会很便宜，如果买生的自己在家做的话，不同分类价格不同，一般二三十元一斤左右，也有比较贵一点的。
　　筋头巴脑的做法
　　食材：筋头巴脑（牛肉、牛筋、牛肉筋、板筋等）、土豆、胡萝卜、香菇、冻豆腐、时蔬。
　　调料：葱姜蒜、盐、鸡精、花椒、大料、桂皮、大枣、枸杞、香叶、豆瓣酱。
　　做法：
　　1、筋头巴脑用清水浸泡，时间可以长一点，期间需要换几次水。
　　2、把泡过的筋头巴脑切成小块，土豆胡萝卜切块，香菇洗干净。
　　3、起锅热油，葱姜蒜爆炒，加豆瓣酱，煸香。
　　4、然后再把筋头巴脑倒进去翻炒，一会儿后加半锅水，放香菇和花椒大料桂皮进去煮开。
　　5、用高压锅的话时间就会节省很多，把煮开的肉汤倒进高压锅，大概煮到50分钟左右揭开盖子放进土豆胡萝卜、冻豆腐和时蔬，再煮15分钟左右就可以出锅了。
　　如果是普通的锅的话就需要炖好几个小时，因为筋头巴脑很不容易炖到烂熟，所以需要炖很久。所以建议还是高压锅比较快。另外注意筋头巴脑一定要先浸泡，然后后面加蔬菜的时候就可以随便加自己喜欢吃的菜都可以。

醋泡脚的功效与作用9大功效缓解疲劳养颜美容减压经常用醋泡脚，可协调交感神经和副交感神经的兴奋程度，起到调节和松弛原本紧张的神经。尤其是白天工作紧张的白领们，经常用醋泡脚，不仅可以缓解穿高跟鞋的脚部肌肉，还可以对身……诺如病毒会引起咳嗽吗可能引起轻微咳嗽诺如病毒会引起咳嗽吗可能会引起咳嗽。诺如病毒的常见症状表现为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻，还可能出现头痛、寒战和肌肉痛等症状，严重患者可能脱水，和感冒的症状比较类似……夏威夷果怎么开壳教你巧妙吃到夏威夷果夏威夷果怎么开壳1、用特制的开果器通常购买的夏威夷果果身有一条裂缝，新鲜的夏威夷果经过合理放置会自动裂开。买夏威夷果时，商家都会赠送一个特定的开果器。把开果器插到夏……肩周炎偏方外敷内服一起用效果更好肩周炎偏方：外敷姜葱泥用老生姜、葱头各250～400克，捣烂如泥，用文火（即小火）炒热后加高度白酒再炒片刻。睡前趁热（以能忍受为度）敷在疼痛处，再用毛巾或布条包紧。……阳澄湖大闸蟹季节2017阳澄湖大闸蟹上市时间阳澄湖大闸蟹季节“秋风起，蟹脚痒”，也就是说秋季开始就是吃蟹的大好时节。秋季是品尝阳澄湖大闸蟹的大好时节，错过了只能下一年了。但其中也有讲究。俗话说九雌十雄，所以农历9月……按摩哪里的穴位能补肾养精强身健体保健方法现在很多人由于作息和饮食不规律，导致肾虚，而肾又是人体中重要的内脏器官。为了养好肾，可以做一些简单的保健疗法，比如穴位按摩达到补肾养精的功效。肾虚中医认为，肾虚分肾……筋头巴脑是什么肉筋头巴脑是什么肉我们一般说起筋头巴脑其实不具体指牛的哪部位的肉，而算是一道菜谱。属于北方菜，是东北的土话。指的是带皮带筋，难嚼难炖的肉，由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋……怎样泡脚减肥你泡对了吗怎样泡脚减肥1、怎样泡脚减肥要想有效减掉下半身脂肪，拥有瘦直小腿的话，泡脚减肥时水位最好高于小腿腿腹中上部位。另外，泡脚的水温需要控制好，一般在30到43摄氏度为佳……煎荷包蛋的技巧什么调料会使荷包蛋更好吃煎荷包蛋的做法煎鸡蛋通常是在锅里放油，油热后打入鸡蛋，煎到两面金黄后即可出锅。这样做出来的煎蛋虽然外面脆，但内里的蛋黄老而柴，口感不是最佳。所以，更推荐煎荷包蛋。那么，如……类风湿的症状类风湿表现是怎样的类风湿的症状很多患者认为，关节不疼了，类风湿就好了，但是，专家提醒：暗示类风湿病情进展的迹象可能是视力问题、肺部问题、疲劳和其他症状，即使没有出现关节疼痛和僵硬，也不意味……补血吃什么好水果补血樱桃最佳樱桃汁樱桃生吃或者煮汤喝，都可以补脾益气，还能治疗病后体虚，胃口不好，睡眠质量减弱，最容易的方法就是把樱桃榨成汁，这样可以延长睡眠时间，对睡眠质量也会有大幅度的提升，对于……心肌梗塞的前兆有哪些急性心肌梗塞的急救方法必须要知道急性心肌梗塞常见的先兆症状心绞痛发作较前频繁，疼痛持续时间长，疼痛程度重，轻微活动甚至休息状态下也可出现心绞痛，服用硝酸甘油效果不明显，常伴有出汗现象，疼痛发作时患者烦躁……