说到烧烤很多人都喜欢吃，虽然明知道烧烤的危害多但还是忍不住的想吃，今天小编就给大家盘点一下美味烧烤的6大危害！
　　1、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。
　　2、容易感染寄生虫：烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。
　　3、隐藏着致癌物质：肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。
　　4、减少了蛋白质的利用率：在烧烤食物的过程中，会发生“梅拉德反应”。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味，可是随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此，长期食用烧烤类食物会影响上述物质的利用度。
　　5、食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物，如烤羊肉串、烤鱼串等，将严重影响青少年的视力，导致眼睛近视。妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌的危险性，如每隔两天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍，比1个月吃一次高出5倍。
　　6、原料来源触目惊心，加工过程的卫生状况更令人担忧。

盘点美味烧烤的六大危害！说到烧烤很多人都喜欢吃，虽然明知道烧烤的危害多但还是忍不住的想吃，今天小编就给大家盘点一下美味烧烤的6大危害！1、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜……健康饮食也有禁忌五谷杂粮不可乱吃！由于我们的生活水平日新月异了，在饮食方面，可供的选择越来越多。我们吃出来的病症也不断上升。对于饮食，每个人都有不同的偏好。我们要多吃五谷杂粮促进身体健康，但是有的人却因为身体状……3种食物绝对不能碰会让肿瘤疯长的！肿瘤是怎么引起的？和肿瘤有关联的食物有哪些？其实在日常生活中，一些小细节或许就成了引起肿瘤的最主要杀手。一起来看看你是不是吃了这些食物，很容易让你得肿瘤。1、温热性食物……三种万万不能买的蔬菜食用伤健康！都说吃蔬菜符合健康饮食的要求，虽然这句话有一定的道理，但是当中也需要注意很多问题。吃蔬菜有益健康是没错，前提条件是吃的是质量高的蔬菜。如果是一些问题蔬菜，吃多少可能都不利……这些食物不能乱吃小心有副作用！生活中，不少人认为的食品，其中额外添加了很多营养素或药物成分，具有一定的功效，其实应该是保健品。它们有着自身的适用人群和使用量禁忌，并不是人人都能吃。鱼肝油。鱼肝油是从海……怎么降低熬夜伤害熬夜有哪些经典食疗方！很多时候熬夜难以避免，比如作为球迷必须看深夜直播的球赛，为了工作必须加班至深夜。为了健康，熬夜前后我们可以做些什么呢？给大家推荐一些熬夜的经典食疗方。熬夜前后怎么做……营养饮食禁忌别爽了口舌损了健康！自古以来，中国人的饮食讲究“色香味俱全”，尤其强调口味。古人就说过：食无定味，适口者珍。就是说，饮食没有固定的味道，只要好吃就行。今年一项调查显示，用餐时通常优先考虑的诸要素中……菜肴搭配的12种错误你能知多少？在我们的生活中有很多人都喜欢将自己喜欢的两种食物搭配在一起食用，比如喜欢将豆腐鱼牛肉一起同烧。但是你又是否知道，这样搭配食物的吃法不仅无法将食物的营养很好地发挥出来，而且还很有……常喝豆浆对人体有不好的地方？富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等还有瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉。据测定动物性食物的含锌量高于植物性食物。特别提醒：专家指出，患有以下……油条有4大危害如何自制健康油条！油条在中国人的早餐里是当仁不让的“主角”，但是近年来，油条的健康隐患也被曝出不少，光是炸油条时添加的2种辅料对伤透身体，下面小编为大家盘点了油条的几大危害。吃油条的危害……注意！经期绝不能碰的6种食物！我们知道，女性经期的时候抵抗力下降，自我控制能力下降，所以经期的饮食比平时来的更加重要，那么有什么食物我们不要在经期食用的呢？一起来看看吧。六类食物不要在经期食用糖……影响孩子学习的饮食坏习惯！长久以来，学生无非就是要注重学习考出好的成绩，这也是作为家长最为关心的。因此，家长尤其关心孩子的饮食，绞尽脑汁想让孩子吃好点、营养好点，但不少家长却往往容易踏入饮食误区。……