说到烧烤很多人都喜欢吃，虽然明知道烧烤的危害多但还是忍不住的想吃，今天小编就给大家盘点一下美味烧烤的6大危害！
　　1、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。
　　2、容易感染寄生虫：烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。
　　3、隐藏着致癌物质：肉类中的核酸在梅拉德反应中，与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质，这些基因突变物质可能会导致癌症的发生。另外，在烧烤的环境中，也会有一些致癌物质通过皮肤、呼吸道、消化道等途径进入人体内而诱发癌症。
　　4、减少了蛋白质的利用率：在烧烤食物的过程中，会发生“梅拉德反应”。肉类在烤炉上烧烤时散发出诱人的芳香气味，可是随着香味的散发，维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，氨基酸也同样遭到破坏，严重影响维生素、蛋白质、氨基酸的摄入。因此，长期食用烧烤类食物会影响上述物质的利用度。
　　5、食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物，如烤羊肉串、烤鱼串等，将严重影响青少年的视力，导致眼睛近视。妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌的危险性，如每隔两天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍，比1个月吃一次高出5倍。
　　6、原料来源触目惊心，加工过程的卫生状况更令人担忧。

常喝豆浆对人体有不好的地方？富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等还有瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉。据测定动物性食物的含锌量高于植物性食物。特别提醒：专家指出，患有以下……健康饮食也有禁忌五谷杂粮不可乱吃！由于我们的生活水平日新月异了，在饮食方面，可供的选择越来越多。我们吃出来的病症也不断上升。对于饮食，每个人都有不同的偏好。我们要多吃五谷杂粮促进身体健康，但是有的人却因为身体状……一日三餐饮食常犯的八大错误！吃饭的质量和习惯直接影响着人的身体健康。吃了几十年的饭，可是您真的会吃吗？一日三餐里，很多人都容易犯这八大错误。一、不吃早饭损害身体最常见的错误之一是不吃早饭。……拒绝伤害心脏的饮食习惯哪些食物对心脏有益？心脏可以说是身体最重要的一个器官，心脏停止跳动，生命也就预示着结束，心脏病的突发甚至会让你丧失性命，所以我们我们要保护好心脏的健康。那么，我们如何保护好心脏呢？哪些食物对心脏有……怎么降低熬夜伤害熬夜有哪些经典食疗方！很多时候熬夜难以避免，比如作为球迷必须看深夜直播的球赛，为了工作必须加班至深夜。为了健康，熬夜前后我们可以做些什么呢？给大家推荐一些熬夜的经典食疗方。熬夜前后怎么做……3种食物绝对不能碰会让肿瘤疯长的！肿瘤是怎么引起的？和肿瘤有关联的食物有哪些？其实在日常生活中，一些小细节或许就成了引起肿瘤的最主要杀手。一起来看看你是不是吃了这些食物，很容易让你得肿瘤。1、温热性食物……新年不能大量喝啤酒小心引发6大健康问题！在喜庆的新年宴席间，总不会缺少啤酒的身影。啤酒是最古老的饮料之一，在世界范围内，它的消耗量大，仅次于茶和水。但是过量饮用啤酒对健康有莫大的伤害，它会导致6种疾病。1、啤酒……盘点美味烧烤的六大危害！说到烧烤很多人都喜欢吃，虽然明知道烧烤的危害多但还是忍不住的想吃，今天小编就给大家盘点一下美味烧烤的6大危害！1、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜……把你蒙在鼓里的错误饮食法！每一个人都听说过一些食物相克的原理，什么东西不要乱吃，什么东西不要跟另一种一起吃，今天我们就来看看哪些食物搭在一起是错误的！不吃东西有助于减肥错误。长时间不进食会导致人体……春季吃韭菜虽好但禁忌不可不知！初春吃韭菜，既补肾温阳，又益肝健胃，可谓是最应景的春季时蔬。如何在市场上挑选新鲜的好韭菜呢？买回来的韭菜又该如何清洗处理？韭菜好吃却有哪些禁忌？吃韭菜的禁忌：1、不……5个常犯的饮食误区损害人体健康！骨头汤最补钙，白米粥最养人，这些都是一种欺骗现代人的饮食误区。今天，小编为你一一指出现代人饮食的5种误区。第一类：迷信骨头汤“最补钙”骨头汤的营养价值尚不及牛奶的1……小心这6种食物害你变老青春不在！变质食品、腌制品、含有酒精的饮品等，都是使女性变衰老的饮食杀手。春节期间，人们在饮食当中最好远离以下6种食品，好好保护容颜，抵抗衰老。1、变质食品腐败变质的食品中常……