夏季，天气炎热，许多果汁流行起来了。很多人也会在家里买个榨汁机，榨些水果汁，冰冻一下再饮用，认为冰冻后又可解渴消暑。还有的人认为果汁营养更易吸收。
　　真的是这样吗？
　　殊不知，水果榨汁，营养流失更为严重！
　　据试验表明，黄瓜在打汁后，和打汁前相比，维生素C的破坏率高达80。这是因为在打汁时，高速旋转的刀片把细胞全部破坏，其中的所有东西都混在了一起。水果中的维生素C遇到了多种氧化酶，自然就会损失惨重。
　　对于水果中的不溶性的纤维、不溶性的钙等元素在榨汁中就会被留在渣子当中。榨果汁时，大部分会将果渣过滤掉，水果榨汁，纤维主要集中在果渣里，扔掉果渣只饮果汁，自然会损失大量纤维。
　　吃掉榨汁后的渣子就可以了吗？
　　水果中的纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。水果榨汁的渣滓是含有很多纤维，吃掉渣子对于需要控制便秘和血脂的人来说是好的，对于那些容易腹泻腹胀的人则并不适合。而且水果榨汁后的渣子的口感是非常不好的。既然如此，不如吃个完整的水果，既能够吸收全部的营养，而且有很好的口感。
　　果汁多饮可能导致肥胖
　　水果榨成果汁，无论热量、糖分均浓缩，更加容易摄取过量。一个重131克的橙子热量为62卡路里，糖分12。3克；但一杯240毫升的橙汁，约用3个橙榨成，热量为112卡路里，糖分是20。8克，两者相差近一倍。一般人也许吃上一个橙子就有饱腹感了，但是可能喝了一杯橙汁，相当于三个橙子都一定有效果。这样无形中就增加了人体中摄入的热量和糖分，不知不觉中导致肥胖。

“趁热吃”这句话竟带来了癌症从小到大，爸妈都教导我们要东西要趁热吃，冷了不仅会丧失食物的风味，经常吃冷食物还会伤胃。但是近年来，又有不少消息称，食物趁热吃会致癌，那到底吃东西该吃热的还是吃冷的呢？一……开车前吃了这东西当心魂归故里有些食物带来的催眠、酒驾效果，会影响安全驾驶。“酒驾”食物：荔枝、蛋黄派国家一级公共营养师黄伟：有关吃荔枝后开车查出“酒驾”的新闻很多，荔枝含糖量比较高，而夏季温度……埋在嘴边的“毒药”你却天天吃我们身边时刻存在着致癌物，如汽车尾气、装修甲醛、指甲油等，除了这些生活用品，还有不少的美食也是致癌高手，不信你往下看！身边的致癌食物：1。蛋糕、派类食物在使用小麦为……再饿这东西的皮也不能吃若是你家里有长辈，喜欢收集剩余的果皮来进行陈酿、晒干用来食用的话，那就必须告诉他们，以下的四种果皮是万万不能收集的。红薯皮损肝脏长期生长在地底下的红薯，由于其表皮直……颜值不高肯定是妈妈给了你这东西“冻龄”人生离不开健康的生活方式，饮食更是重中之重。台湾杂志指出，有些吃饭的坏习惯，不仅危害健康，还会加速衰老，称得上不折不扣的“年龄加速器”。餐餐过饱每餐七八分饱……最平常的“感觉”竟骗了自己许多年真的没有想到！饥饿也是有假的！肯定有人会说，怎么可能连自己是真饿还是假饿都分不清呢？不信的话，看看这几种“假饿”状态，你中枪了没？1、经常睡觉之前感觉特别饿在大部分……女人让这物入体晚上肯定不舒服睡眠问题是女人关注的一个大问题，拥有好的睡眠是每个女人的梦想。反之，睡眠差对女人的伤害是非常大的。睡眠差不仅会损害女人的肌肤，而且还会带来各种疾病，从而危及到生命。所以为了保证……这“治病”的蔬菜真的别乱吃近段时间以来，因不当食用“中药蔬菜”前来医院就诊的病人越来越多，而归根结底，大多数人都是因为过分夸大或小看了中药蔬菜的药性才引起的脾胃问题。而事实上，所谓“药用蔬菜”，原意是泛……秋天来了这东西就别再乱吃了我们吃食物时，主要是希望吸收其中的营养，从而保健身体，但是，任何食物都不是一定安全的，很多时候，食物也有两面性，能够滋补身体，也会危害健康。要是忽视饮食禁忌，会伤害健康。……月圆之时家中有宝宝的必须看看儿童往往都是最贪吃的。所以说，在中秋节的时候，看到月饼，最馋嘴的也就是儿童了。儿童如果要吃月饼的话，一定要注意这些禁忌。一、儿童吃月饼最好选择蛋黄陷的月饼在中秋节的……“只应天上有”的这物却能毒死人每年都有很多人会因为毒蘑菇而中毒，遇到中毒的情况怎么办呢，最近又发生了一桩悲剧，一碗蘑菇汤，让郭早军家破人亡。导致夫妻俩中毒的是一种名叫亚稀褶红菇的剧毒蘑菇。真是太不幸了。……这样吃水果竟吸收不到半点营养夏季，天气炎热，许多果汁流行起来了。很多人也会在家里买个榨汁机，榨些水果汁，冰冻一下再饮用，认为冰冻后又可解渴消暑。还有的人认为果汁营养更易吸收。真的是这样吗？殊不……