许多年前，家父出差北京，和同事在街头见到羊肉泡馍的招牌，于是进门以慰思乡之胃。没想到馍掰到一半，已经惊动后面的大师傅出来殷殷询问：“你们是从陕西来的吧？”据说这馆子开张数月，还没见到一份合格的掰馍。
　　羊肉泡馍是食客和大师傅合作出来的小吃，只有内行食客，才会把那两个半发酵半熟的硬面饼耐心地细细掰到碎如黄豆且颗粒均匀。传说大师傅会视掰馍的水平决定煮馍的用心程度，馍掰得好，大师傅才会以“老吃家”相待，尽心去煮。
　　西安人习惯于把掰馍时间用作谈天交流，边聊边掰，两不耽搁。馍掰好了，桌上有成对的牌子，一个夹在碗边让服务员端走煮馍，另一个号码相同的自己保存，这是为了保证自己吃到的馍一定是自己掰的。而等肉烂汤浓香气扑鼻的泡馍端上来，上面摆着雪白的粉丝、翠绿的香菜、鲜嫩的肉片。
　　吃泡馍之前，先要耗十几二十分钟亲自掰馍，若没掰惯的，一个馍掰出来已经手指酸痛，这种食品显然和“时间就是金钱”的论调背道而驰，倒合了时髦的“慢生活”理论。也有人试图提高吃羊肉泡馍的效率，遂发明了掰馍机。西安的羊肉泡馍馆遂分为“机械”和“手工”两派。
　　前几天接待的外地友人提出想吃羊肉泡馍，并专门强调要吃最正宗的。朋友赶忙打电话咨询，得到“正宗泡馍馆”的权威推荐后，一行人才杀将过去。门面不甚起眼，古老的厚重木桌，地面角落是陈年油腻，还没到饭口上，已经坐满了人，在角落里才找到一张空台。开票交钱，送到桌上的大海碗里是两个面饼，真正讲究的羊肉泡馍馆，是没有掰馍机的。花半个钟头指导着每个人碗里的馍都够小够均匀了，煮好上桌，果然不同凡响。
　　快餐厅遍地开花的时代，便利和效率其实带走了很多东西，比如花很多时间很多功夫之后获得的那种额外的满足感。什么是奢侈？说到底，对时间的奢侈才是最大的奢侈。

心灵之歌在大山的面前，我领悟了什么是挺拔，有了穿云刺天的高度，自会存在一种不语自彰的尊严。在大海的面前，我领悟了什么是恢宏，有了接纳一切的襟怀，自会生成一种吞星吐月的气象。……一朵玫瑰一块钱永远不会死，它几乎是不朽的，但是一朵玫瑰早晨的时候，它是活生生的，但是到了晚上它就不复存在了，因此他们变得害怕玫瑰。他们不去看它们，或者如果有时候有那个欲望升起，他……我要传播负能量我读研究生时，与我同在一个实验室的一位同学，每天早上准时7点到实验室，一屁股坐下，就开始低头看书、看文献、做笔记。塑料杯子里的绿茶，被一泡再泡，从浓绿色喝到接近无色。他不关心时……西方政客烧烤耐力在西方，考核一个政客的第一道试题是忍耐。光是漫长而激烈的竞选过程就够难熬的，其间还会碰上无数意料不到的打击，没有足够的忍耐力是坚持不下来的。即便成功地爬到了国家政要的位置……深夜的堂吉珂德我在日本时，住的酒店旁边有一个非常大的24小时营业的超市，叫堂吉珂德。名字怪怪的，但不会比这个超市更怪。一共两层的卖场里，塞满了密密麻麻的东西，堆放得歪七扭八，什么都卖：……心守一事第一眼见到茶妈妈杜春峄，觉得她真年轻，完全看不出她已经六十多岁了。她穿戴着布朗族的传统服饰，站在茶树林小路旁的一棵树下，双手交叠在身前，面带笑容，朝每一个前来参加茶祖祭祀的客人……把“绿色”戴在身上特蕾西在丹麦哥本哈根市的绿植店开张了，满眼的绿色环绕，清新的空气弥漫，特蕾西觉得特别满足，这是他一直以来的梦想。大学毕业后，特蕾西应聘到一家广告公司做设计师，她天马行空的……时间才是最大的奢侈许多年前，家父出差北京，和同事在街头见到羊肉泡馍的招牌，于是进门以慰思乡之胃。没想到馍掰到一半，已经惊动后面的大师傅出来殷殷询问：“你们是从陕西来的吧？”据说这馆子开张数月，还……为什么越忙的人越有时间健身“我太想锻炼身体了，可就是没有时间，实在太忙了！”一提到跑步，一提到锻炼，一提到健身，很多人脱口而出的就是这句话。且慢！据说美国总统奥巴马每周坚持至少锻炼6天，每次锻炼大……懒蚂蚁的价值日本北海道大学进化生物研究小组对三个分别由30只蚂蚁组成的黑蚁群的活动进行了观察，结果发现：大部分蚂蚁都很勤快地寻找、搬运食物，少数蚂蚁却整日无所事事、东张西望，人们把这少数蚂……慢着成功在这样一个刷微博，求粉丝，快节奏的时代，郑晓龙像一个古人，他的生活方式很慢。有人调侃他：“2011年3月19日，郑导写了一条微博，‘开始写微博，开始网络新生活。’然而到2013……体恤他人，方能创富自己著名美女主持人李静离开央视后，创办了东方风行传媒集团，自任董事长。由于当主持人的原因，她经常要化妆。有一天，她在家里化妆，把化妆水倒在化妆棉上，厚厚的化妆棉把化妆水全部吸……