1、如果蛋糕没有开封过，在冰箱内冷藏的蛋糕是可以吃的，如果已经吃了一部分的蛋糕，剩下的蛋糕用保鲜膜封口在冰箱内冷藏，也是可以食用的；
　　2、如果开封过的蛋糕有反复放入冰箱的情况，有可能会出现变质的情况，尽量不要食用，如果蛋糕上有其他的水果或很多的奶油，没有在冰箱内进行冷藏也不要食用，以免蛋糕变质的情况，导致患者出现不良反应。

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