1、短期。如果只是短期储藏，春节期间就能吃完的，灌好的香肠风干好后，只要挂在室内，然后注意经常打开门窗风透透气就行了。这样最少可保存60天左右。春节前后可吃完的，这样保存时间绝对够了。
　　2、长期。如果想储存较长的时间，做的比较多，想过年后很长一段时间都有香肠吃。放冰箱保存冷藏或冷冻都可以。不用担心气候变化会对腊肠的品质造成影响。如果放在冷藏室就要用保鲜膜包好，或方便袋装好，要密封，放在冷冻室用袋子装好就行了。
　　3、生的香肠更适宜在冰箱中保存，蒸熟的香肠不宜久放，容易滋生细菌。冷藏的话将温度调校在4左右，这样可贮藏三四个月，如果放在冷冻室则可贮藏半年之久。

家里做好的生面条怎么保存生面条如何保存1、冷冻法。按照家人的食量，冷冻一定分量的面条，密封好，想吃的时候，下入锅内，就跟新鲜的面条无异。绝对值得一试！将面片裁切成合适的长短，面条机改成出条的格式，将面片出条。按照一……生姜能用泡沫箱保存生姜能不能泡沫箱保存1、不能。保鲜膜保存：将处理好的生姜用保鲜膜缠绕，保鲜膜可以隔绝空气，全部包裹好，不能与空气接触，然后将包裹好的姜放在阴凉通风处或者是放在冰箱里面冷藏保存即可，吃的时候随吃随取……冬天怎样保存生姜冬天应该怎样保存生姜1、首先在买回鲜姜后，洗净擦干，然后再埋入食盐中，这样就可使生姜保鲜较长的时间不坏，鲜姜洗净，甩去表面水分，然后将细盐涂于边面，放在一个不封口的小塑料袋中，可以保存10天左右不……冬天猪肉怎么保存冬天猪肉怎么保存时间长1、冬季时，如果猪肉不是很多，在两天内吃完，可以将猪肉放在阴凉通风处保存，或者放进冰箱里冷藏。如果购买的猪肉比较多，短期内吃不完，则需要在猪肉上面涂抹一些食盐，用保鲜膜包裹好，……自制腊肠的保存方法自制腊肠的保存方法是什么1、短期。如果只是短期储藏，春节期间就能吃完的，灌好的香肠风干好后，只要挂在室内，然后注意经常打开门窗风透透气就行了。这样最少可保存60天左右。春节前后可吃完的，这样保存时间绝……山药冷库保存注意什么山药冷库应该保存注意什么1、正宗焦作铁棍山药质地密实，鲜货很结实，（要不然怎么叫铁棍山药呢）因为河南焦作铁棍山药产区的土壤结构比较特殊，所以长出来的山药也很结实，有韧性。并且煮出来以后口感干、面、甜、……煮熟的肉打真空一般保存多久熟肉真空包装能放多长时间1、熟肉真空包装一般冬春季节保鲜可达15左右，夏秋天只能够4天到1周，并且，最好要冷藏。2、不同种类的食品，在真空包装后的常温存放时间是不一样的。一般凭经验来说，新鲜的农……谁知道卖不完的卤菜怎么保存啊卖不完的卤菜如何保存1、卖不完的卤菜，你只能把它拿回家放在冰箱里面冷藏保存，第2天再拿出去卖。2、但是对于剩下的卤菜，建议你最好是打折售卖，尽快把它卖出去，不然耽误的时间一久它的味道就会变得……发酵的玉米怎么保存发酵的玉米如何保存1、将发酵玉米的大罐子中发酵好的玉米分成若干份装入洗净的塑料罐子密封，再用塑胶袋在封口处缠几圈若有条件放入真空低温的环境中，真空环境可让喜氧杂菌死亡；低温可使大部分细菌死亡，若……手工牛轧糖能保存多久自制牛轧糖一般可以存放14天左右吗1、自制牛轧糖一般可以存放14天左右。2、自制的牛轧糖需要放在冰箱中保存，因为牛轧糖属于奶制品，所以容易滋生细菌，而放到冰箱后，能够抑制细菌的滋生，从而延长牛轧糖的保质时……湿核桃怎样保存的时间更长湿核桃如何保存的时间更长1、可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用。2、如果没有冰箱，那么就把鲜核桃放到……蜂蜜怎么保存好一点蜂蜜怎么保存比较好1、密封保存，一般家里吃的蜂蜜都是灌装，吃一点就倒出来一点，然后盖上盖子封存，这种盖子并没有什么有效的密封措施，空气和细菌都容易进入。所以在选择蜂蜜的时候，可以选择小罐装的，几……