1、毛鸡蛋是南京的特产，又称为旺鸡蛋、毛蛋、鸡仔蛋等等，一般指的是即将孵化好的鸡蛋，其中可分为活胎毛鸡蛋和死胎毛鸡蛋。
　　2、死胎毛鸡蛋是指受精蛋在孵化的14至21天之内，由于温度、湿度的变化，或者是细菌和寄生虫的感染而造成的死胎，死胎毛鸡蛋中含有大肠杆菌、伤寒杆菌、葡萄球菌、变形杆菌等多种菌类，同时还可能有寄生虫或者虫卵，所以不建议食用，否则会引起身体不适。
　　3、活胎毛鸡蛋是在鸡孵化过程中有意中止孵化，从而形成活胎毛鸡蛋，可供食用。虽然活胎毛鸡蛋可以食用，但其营养价值是远远低于鸡蛋的，而且如果存放的方式不正确，容易导致形成死胎，不慎食用会引起身体不适，甚至危及到身体健康，所以相对而言，食用新鲜的鸡蛋更为健康、安全。

酸枣糕是哪里的特产酸枣糕是出自哪里1、酸枣糕，又名擂枣，是江西省传统的地方名点之一。2、以野生植物酸枣为原料，经果物保鲜，脱皮去核，加入蔗糖，铜锅浓缩，自然风干，精制成酸枣糕。酸枣糕，色泽透明，美似琥珀，……豆皮是哪里的特产豆皮是出自哪里的1、豆皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品，来自湖北恩施。2、豆皮是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的；皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽……毛鸡蛋是哪里的特产毛鸡蛋是出自哪里1、毛鸡蛋是南京的特产，又称为旺鸡蛋、毛蛋、鸡仔蛋等等，一般指的是即将孵化好的鸡蛋，其中可分为活胎毛鸡蛋和死胎毛鸡蛋。2、死胎毛鸡蛋是指受精蛋在孵化的14至21天之内，由……贡菜是哪里的特产贡菜的简介1、贡菜是安徽亳州市涡阳县义门镇的名贵特产。2、除了涡阳县的贡菜比较有名外，江苏邳州苔干也蜚声遐迩，为邳州远销全国及香港等地的大宗商品之一，2013年1月8日后，邳州苔干……钵钵鸡是哪里的特产钵钵鸡是什么地方的特产1、钵钵鸡是一种四川乐山的传统名小吃，属于川菜系。2、钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史，是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成，有皮脆肉嫩，……辣椒酥是哪里的特产辣椒酥的简介1、辣椒酥是贵州特产。2、辣椒酥是一道微辣口味的美食，主要原料有干红尖椒等。辣椒含有一种成分，可以通过扩张血管，刺激体内生热系统，有效地燃烧体内的脂肪，加快新陈代谢，使体……抄手是哪里的特产抄手是什么地方的特产1、抄手是中国西南地区的一种常见的面食小吃。广泛分布在四川、广州、江西等地，不同地区的称呼也略有不同，例如在四川称抄手、在广州称云吞、在江西称清汤，其它等地也有称馄饨的。……烤全羊是哪里的特产烤全羊是什么地方特产1、烤全羊是内蒙古自治区少数民族，尤其是蒙古族人民膳食的一种传统地方风味肉制品，一道最富有民族特色的大菜，是该民族千百年来游牧生活中形成的传统佳肴。2、烤全羊是肉制品饮食……麻鸭面是哪里的特产麻鸭面是什么地方的特产1、麻鸭面是河南的特产。2、将猪棒骨，鸭架，鸭肉剁块，冷水下锅，焯水，捞出后清洗干净，沥干水分。鸭肉切成块备用。猪棒骨和鸭架放入锅中，加姜片，葱段，花椒，八角，桂皮，香叶……水煎包是哪里的特产水煎包是什么地方的特产1、“水煎包”是山东省利津县的特产，用的一个初夏的满月大的盘子盛装的，水煎包皆是圆柱形的，齐齐地立着，像一顶顶小型的厨师帽，“水煎包”的皮表呈麦黄色。2、水煎包始于清代，……窑鸡是哪里的特产窑鸡是什么地方特产1、窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，属于粤菜系。窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带，做法类似于盐焗鸡，是有名的“农家乐”菜之一。2、所谓窑鸡是鸡的一种做法……端砚是哪里的特产端砚是什么地方的特产1、端砚，广东省肇庆市特产，中国国家地理标志产品。2、端砚是中国四大名砚之一，与甘肃洮砚、安徽歙砚、山西澄泥砚齐名。出产于唐代初期端州（今广东肇庆市东郊的端溪），故名端砚……