1、土家油茶汤。土家油茶汤是本地人很喜欢的一种似茶饮汤质类的茶饮小吃，味道非常的鲜美，还非常的提神解渴，是土家人传统的非常钟爱的风味食品。在本地也是一种很适合招待客人的小食，在本地这也是一种很高的礼仪。
　　2、张关合渣。张关合渣就是常说的“懒豆腐”，它富含丰富的蛋白质和维生素，它也是本地人很喜爱的一道食物。恩施土家人对合渣有着深厚的感情，特别是在兵荒马乱之年代，由于粮食奇缺，这道张关合渣救下了不少人的性命，流传有“辣椒当盐，合渣过年”的民谚。
　　3、柏杨豆干。柏杨豆干也是恩施的一道美味佳肴，还列入了第三批非物质文化遗产保护名录，传承了上百年的制造工艺，制作出的豆干非常的美味。这种豆干薄如纸片，色如柠檬，香有余味，独具特色。其加工制作工艺不用食盐、卤水、石膏，将大豆磨成豆花，倒在方块模型中压缩后，用文火烘干，喷撒香料即成。

几月份去古巴旅游好什么时候去古巴旅游好1、古巴旅游旺季是11月中旬到1月中旬（圣诞节、新年、避寒），和7、8月份（暑假），其中12月份是最贵的。淡季是3、4月份和9、10月份，9、10月份价格最低。2、景色的……大雁塔什么时候去好大雁塔旅游的最佳时间1、大雁塔最佳旅游时间：春季与秋季。到西安最主要游览古迹，春天与秋天温度较为适宜，既没有冬天的寒冷，阳光照射不若夏天强烈，在城内走走很舒适。如果去骊山、翠华山等风景区，也是山花……沈阳有什么小吃沈阳有哪些小吃1、沈阳回头，沈阳回头是一种清真小吃，一般在沈阳街头销售，历史悠久，在当地是不得不吃的一种美味。2、老边饺子老边饺子历史悠久，据说已经有一百多年的历史了，是沈阳当地的老字……武汉有什么特色菜武汉的特色菜有哪些1、清蒸武昌鱼。清蒸武昌鱼，是武汉的一道传统名菜。制作时通常选用鲜活的武昌鱼为主料，配以冬菇、冬笋，并用鸡清汤调味而成，口感滑嫩，清香鲜美。武昌鱼又名团头鲂，因产于鄂州梁子湖而……西安小吃有什么西安有哪些小吃1、肉夹馍。肉夹馍是西安最著名小吃之一，别小看它只是一块小小的肉夹馍，其实在2016年的时候，西安这个肉夹馍已经竞选了陕西省的第五批非物质文化遗产的名录了，不少外地去西安旅游的……合肥有什么小吃合肥有哪些小吃1、三河米饺。三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统小吃。三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及，2016年11月，三河米饺获中国金牌旅游小吃奖。三河米饺之所以名声大噪，还与太平天国……哈尔滨有什么特色菜哈尔滨的特色菜是什么1、锅包肉。锅包肉是光绪年间由哈尔滨道台府的厨师郑兴文所创，是将腌制好的猪里脊裹上浆，然后放在油锅里炸至金黄后捞出来，再下锅拌炒勾芡而成。经过油炸后的里脊肉吃起来外焦里嫩，鲜香……河南有什么小吃河南有哪些小吃1、郑州烩面。说起烩面相必大家都知道到河南的任何地方都可以吃到，今天咱们单说郑州的烩面。郑州烩面是河南省郑州市及周边地区的特色美食，也是河南面食的代表作之一，烩面口感劲道，郑州……上海有什么特色菜上海有哪些特色菜1、水晶虾仁。水晶虾仁是上海的传统名菜，也是上海十大经典名菜之一。曾经被评为“上海第一菜”的美誉。水晶虾仁顾名思义就是炒出的虾仁晶莹剔透，非常好看。水晶虾仁的口感：鲜甜软嫩，脆……湖北有什么特色菜湖北有哪些特色菜1、清蒸武昌鱼。作为湖北地区的一道传统菜肴，清蒸武昌鱼的名声可谓是响彻大江南北，这道菜也成为了无数食客追捧的菜品。2、潜江油焖小龙虾。潜江油焖小龙虾是潜江地区的特色菜品，……安徽有什么特色菜安徽有哪些特色菜1、臭鳜鱼。又称臭桂鱼、桶鲜鱼、桶鱼，腌鲜鱼，是一道传统名菜，徽菜的代表之一，在安徽徽州地区（徽州即今安徽省黄山市一带）所谓腌鲜，在徽州本地土话中有臭的意思。这“风味鳜鱼”闻起……恩施有什么特色菜恩施的特色菜是什么1、土家油茶汤。土家油茶汤是本地人很喜欢的一种似茶饮汤质类的茶饮小吃，味道非常的鲜美，还非常的提神解渴，是土家人传统的非常钟爱的风味食品。在本地也是一种很适合招待客人的小食，在……