现在越来越多的人不敢吃肉，“素食主义”甚至成为追求健康者的时髦标签。其实，肉类的营养非常丰富，它们含有丰富的优质蛋白质，能被人体完全吸收和利用。而且有一些人必须使用一定量的肉类补充所需营养。
　　机体的各种组织维护、代谢所需要的各种酶等，都需要蛋白质。同时，肉类还含有丰富的维生素和矿物质，比如铁、锌、B族维生素等。
　　1、儿童和青少年
　　他们处在生长发育的阶段，机体蛋白质的合成应该大于分解，所以必须要用充足的肉类来保证蛋白质供应。
　　2、6570岁的老人
　　他们的肌肉开始松弛，蛋白质可以延缓肌肉流失。如果不喜欢吃肉，不妨用鸡蛋或者奶制品代替。
　　3、正在减肥的人
　　蛋白质能提高饱腹感，减肥的时候更要稍微增加蛋白质的摄入。
　　4、孕妇和乳母
　　她们要为自己和宝宝两个人摄入营养，更应多吃点肉。
　　5、贫血患者和经期女性
　　贫血大多是缺乏蛋白质和铁造成的，而这两种营养素在肉类中都比较多。所以贫血人群必须吃肉，最好是猪肉、牛肉、羊肉等红肉。女性月经期间也应该吃肉。
　　6、肿瘤患者
　　肿瘤是一种消耗性疾病，如果营养不良，就会影响治疗和恢复。放疗和化疗的患者更应增加蛋白质和维生素的摄入量，以保证机体有足够的抵抗力。
　　7、外伤或手术患者
　　这类人因为需要机体组织的生长，所以对蛋白质的需要量非常多，而供应蛋白质最好的方法还是吃肉。

哪些人群需要多吃肉现在越来越多的人不敢吃肉，“素食主义”甚至成为追求健康者的时髦标签。其实，肉类的营养非常丰富，它们含有丰富的优质蛋白质，能被人体完全吸收和利用。而且有一些人必须使用一定量的肉类……哪些蔬菜是不能生吃生吃，大很多大众眼里是非常有营养价值的。那么生吃食物要注意哪些呢？哪些食物不能生吃呢？最不能生吃的食物有哪些呢？最不能生吃的四类食物：1、含草酸较多的食物不能生吃……有哪些妙方可有效处理口臭各位俊男美女，不开口的时候，仪表出众的你可能是众人瞩目的焦点，可是当你一开口，可能马上破坏别人对你的那一份向往，为什么呢？因为口臭熏天啊！这可真是剎风景。一般来讲，口臭的……你知道哪些人群不宜接吻吗今日，有口腔科医生就公布了8类不宜接吻人群的名单。1、牙龈出血的人。你的牙龈出血，那么就可能传播口腔及血液系统的疾病，并且牙龈出血即表示牙龈或者牙周状态的粘膜屏障破损，也……夏季怎么样午休才更科学饭后十分钟再躺下，睡前先喝一杯水，睡二十分钟至半小时即可夏季白天较长，晚上闷热难眠。俗语说“春困秋乏夏打盹”，午休是缓解睡眠不足最好办法。研究表明，科学有效的午休可……夏季怎么样挑西瓜方法据了解，根据微博爆料，夏天，西瓜成为首选的消暑食品，但黑心商贩却把针头对准了尚未成熟的西瓜。“打针西瓜”所注射的禁用食品添加剂甜蜜素和胭脂红！打过针的西瓜瓜瓤呈红色，汁液也很丰……女人夏季养生的7大禁忌女人夏季养生七不宜一、不宜用生水所谓生水，是指未经煮沸的冷水。生水中含有许多致病菌，如性病病原体等，如果用生水洗会阴，水中的病毒就可能粘附在外阴、大小阴唇甚至进入阴……哪些健康死角危害健康警惕生活中10个最差位置损害健康生活中哪些地方最脏、对健康最不利美国《预防》杂志近日撰文为读者总结如下：1。公共厕所的最差位置中间的厕位一项研究表明，人们在上厕所时……怎么样吃自助餐不发胖对自助餐没有什么好印象。实在自助餐本身没有错，重要的是怎么吃。应对餐馆自助餐的最好方法是：停下来，看一看，倾听胃的意见在没有看完所有食物前，不可急于下手，先确定哪些食物才……白领一族如何预防中暑？中暑是夏季常见的一种症状，和普通人相比，一些身体素质较差或有其他疾病的人更容易出现中暑问题，所以在炎热的天气里自己和家人就更要注意。那么中暑有哪些症状呢？白领要如何预防中毒？……过油的茄子可以吃吗？巴西科学家在实验中发现，吃茄子后人体内的胆固醇含量能下降10。美国营养学家在介绍降低胆固醇的蔬菜时，也总是把茄子排在首位。日本科学家研究证实，茄子有提高免疫系统功能的作用，还具……夏季养生饮食及保健注意在炎炎的夏日里，酷热难耐，稍微一动就非常的热，所以夏季大家都非常喜欢吃冷饮食物，但是吃多了对身体不好，那么夏季要如何养生呢？夏季养生有哪些原则，夏季饮食吃什么呢？一起随小编来了……