夏天不能大鱼大肉，而是应该小鱼小肉吃的量要少，制作要精细，切成肉末、肉丝、肉片等，比肉块更容易消化。那么，一起来看看吃什么肉最容易去火吧。
　　首选凉性肉。中医讲究热者寒之，寒者热之。夏天首选性质偏凉，或性平的肉。鸭肉性凉，具有健脾益气，滋阴养胃，利水消肿的功效。鸭的品种选择也有讲究，北京烤鸭好吃，可它的脂肪含量高达40，太油腻，夏天不宜食用。最好选用比较瘦的湖鸭、青头鸭（头上的羽毛是青绿色的），一来油少，二来利水化湿作用强。
　　羊肉性温，夏天要少吃。如果要吃，千万别炒着吃、烤着吃，以免增加热气。配青菜涮着吃最佳。
　　配化痰食物。中医认为肉生痰，我们可以选用一些具有化痰的食物与之搭配，比如竹笋烧肉、芦笋拌肉丝、莴笋炒肉片、肉末白萝卜丝等。
　　有人说了鱼生火，夏天吃不合适。鱼肉偏温，的确容易上火，因此需要搭配一些清热的食物，如做成鲤鱼冬瓜汤、黄瓜炒鱼片、番茄炒鱼片，这样一来就不会上火了。
　　猪肉具有滋阴润燥、益气的作用，猪肉性平，夏天食用也无妨。
　　兔肉性凉，具有健脾补中，凉血解毒的功效，也适合夏天食用。
　　牛肉性平，具有补脾胃、强筋骨、益气力的作用，夏天吃些黄牛肉可以补气。
　　挑油少的肉。夏天吃肉还有一个窍门，就是找油最少的肉。我们比较一下各种肉的脂肪含量：鸡肉9。4，鸭肉19。7，猪肉37，牛肉4。2，羊肉4。1，兔肉2。2，鱼肉含有13脂肪，其中兔肉、鱼肉脂肪含量低。

夏季怎么解暑祛湿方法盛夏，此时饮食宜清淡，少食肥甘厚味，饮食中可多加一些具有清热祛暑功效的食物，还要注意根据体质来调理。容易感冒、疲倦、面色苍白、畏寒的气虚体质和阳虚体质人士，此时不宜多吃生冷寒凉……夏季有哪些预防暑气方法通过自我的调理和保健，增强肌体对环境的适应能力，从而避免“苦夏”的发生，更要预防“暑伤气”的发生。耐热锻炼首先每天至少抽出1～3小时到室外活动，根据各人的自身条件，……夏季怎么样吃肉不上火夏天不能大鱼大肉，而是应该小鱼小肉吃的量要少，制作要精细，切成肉末、肉丝、肉片等，比肉块更容易消化。那么，一起来看看吃什么肉最容易去火吧。首选凉性肉。中医讲究热者寒之，寒……夏季怎么用莲子美容方法莲子美容一：莲子营养十分丰富，每100克含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2。1毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。莲子营养价值剖析：莲子……白领睡前上网有什么危害你有睡前上网的习惯吗？日本近日公布的一项调查结果显示，接受调查者在睡前上网或看电视的时间越长，就越有可能表示睡不够，所以，如果你总觉得睡不够的话也许就因为你睡前上网了哟。……女性身体危险三角区你了解吗保护胸口三角区危险形成：乳房和腋下周围区域分布着众多的淋巴结，即便只是带钢托的内衣也会对淋巴结造成挤压，影响淋巴循环。安全警示：选择无钢托、大小合适的内衣，并且每天……经期怎么喝糖水保健养生夏季人们抵抗力下降，而经期女性更容易感到情绪易波动、疲倦乏力，甚至食欲差、腰酸、疲劳。在月经过程中，血液中的大量钾、铁、钙、镁等元素流失。因此在月经干净后1～5日内，女性要适时……警惕！八个最易致癌的生活坏习惯坏习惯一：心宽体胖结肠癌、前列腺癌等心宽是好事，体胖却需要提高警惕。一些癌症与肥胖有关，如结肠癌、子宫内膜癌、前列腺癌、乳腺癌等。因此，要注意饮食结构，加强运动，控制体重……夏季体质虚寒怎么办中医主张“春夏养阳”，“冬病夏治”便是这种理论的具体体现。夏季阳气旺盛，人体阳气也达到四季高峰，尤其是三伏天，肌肤腠理开泄，选取穴位艾灸，夏季艾灸皮肤毛孔是开合的，艾灸会很容易……上班族夏季如何预防中暑夏季养生攻略：上班族夏季如何防中暑？1、及时补充水分专家指导，夏季高温炎热，人的消化功能相对较弱，因此可在饮食上加以调节，饮食宜清淡，多食青菜水果，少吃肥腻煎炒食品……夏季怎么样吃荔枝不上火啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。又到荔枝上市的好季节，喜爱荔枝的朋友终于可以大饱口福了，荔枝补脾益心，还能防止雀斑，令皮肤更加光滑，好处多多。但是荔枝吃多易上火，要怎么样才能既饱……夏季白领怎么预防空调腿方法夏季来临，短裤短裙的你是否为在空调房而感到舒畅，但是你想过副作用吗？人们都喜欢在有空调的地方办公、学习、生活，许多人为了通风还在空调房里开电扇，但随之而来的空调腿病、腰背脊椎疼……