以下几个饮食中的小技巧，帮老人补足钙。
　　1。善用乳制品入菜。很多人都会乳糖不耐受，不妨尝试把乳制品加到菜肴里。用低脂奶粉取代面粉，用牛奶取代水。例如，炖牛肉时，加鲜牛奶能增加香味；蒸鸡蛋羹时，用牛奶取代白水，增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉，不妨试着用原味酸奶代替沙拉酱。
　　2。自制“高钙醋”。在煮骨头汤或炖肉时，加些醋，可加速钙质析出。可以自制“高钙醋”，把煮鸡蛋剥下来的蛋壳，泡在醋里，过几分钟，蛋壳就会慢慢溶解，甚至连一点残渣都没有，这样就可获得约1800毫克的钙（世界卫生组织指定钙的预防用量为500毫克天，治疗用量为1000毫克天）。炒菜时，就可以使用这种高钙醋。
　　3。多吃小鱼和海藻。以长寿著称的日本人不经常喝牛奶，但却很少缺钙，这主要就得益于他们常吃鱼虾。想靠鱼虾补钙，首选小鱼小虾，比如小鱼干、罐头沙丁鱼和虾皮，连着骨头和皮整个吃下去，补钙效果更好。此外，紫菜、海带等藻类，也是很好补钙的食物。
　　4。吃零食也能补充钙。豆类和种子食物也能提供丰富的钙质，像黄豆、芝麻、莲子、枣和葡萄干。家长们给孩子准备零食，不妨用杏仁、海苔、开心果取代巧克力和薯片。
　　5。别忘补维生素D。钙质需要维生素D，才能被小肠吸收，经由血液运送到骨头。它最佳的来源是富含脂肪的鱼类，像鳗鱼和三文鱼，其次是蛋黄与牛奶。还有香菇，煮香菇前，可先在太阳底下晒12个小时，就能产生很多的维生素D，再搭配在不同菜肴中，帮助钙的吸收。
　　知道了老人吃什么补钙效果好，当然，人们每天晒晒太阳也能获取维生素D。

怎么饮食预防老花眼方法下面是常见的食疗方可预防老花眼：一、复合黄瓜汁：黄瓜150g，番茄150g，柠檬汁5ml。黄瓜切成片，番茄用温开水泡后去皮切碎，同放入家用榨汁机中榨取汁，调入柠檬汁，拌匀……老人怎么远离高糖方法对于普通老百姓来说，专家们指出，可以通过以下5种方法远离“高糖”的危害：1、糖和油不要一起吃。陈君石说，导致肥胖的唯一原因，是吃进去的能量大于支出的能量。糖和油都是含能量……哪些另类方法会导致头痛中医总结了头痛的11个另类原因。建议大家，查清楚病因再服药。1。长时间向后仰头。剪发、洗发时向后仰，会过度拉伸颈脖，刺激三叉神经与血管，一两天后，可能会发生头痛。2……适度的饥饿感有什么好处中医指出，适度饥饿有利于养生保健，下面我们就来看看适度饥饿的好处有哪些？吃得少而精可以活得更长。有人做过一个有趣的试验，只给老母鸡喂水和喂抗饥饿的植物，经过两个月的饲养，……夏季老人有哪些消暑方法暑伏临近，消暑降温成了养生越来越重要的内容。其实，这些方式只能短暂起到降温效果，对养生反而有反效果，尤其是上了年纪的人，伤害会更大。比如冷饮会导致胃肠功能紊乱，低温空调则会导致……老人养生有哪些饮食误区美国“网络医学博士网”最新载文总结出了60岁后饮食营养方面最容易犯的7大误区，与大家一起分享。60岁后，新陈代谢减速，需要营养更少。专家表示，老人对热量的需求比年轻人更少……日常生活有哪些保肺方法中医指出，肺气的衰旺事关寿命的长短。长期吸烟。烟草有强烈的刺激作用，中医和西医都认为吸烟对肺的伤害极大。在空气不好的地方停留太久。肺对……空腹喝酒有什么危害中医指出，空腹喝酒危害最大。空腹喝酒危害最大。空腹喝酒会增加低血糖、高血压、死亡风险。刘敏建议大家在饮酒之前，要先吃点富含维生素和高蛋白质的食物，如豆类、蛋类、牛奶……老年人怎么样补钙效果好以下几个饮食中的小技巧，帮老人补足钙。1。善用乳制品入菜。很多人都会乳糖不耐受，不妨尝试把乳制品加到菜肴里。用低脂奶粉取代面粉，用牛奶取代水。例如，炖牛肉时，加鲜牛奶能增……哪些饮食方法有助于宝宝开胃因为宝宝常会出现易流汗、口渴、食欲减退等现象，甚至是几个月内体重不增反跌，让爸妈十分着急。那么怎么才能让宝宝胃口大开呢？1。食物清淡少油由于油腻的食物（如肥肉、炸鸡……哪些彩色零食危害宝宝健康你是否注意过宝宝的零食的颜色呢？对！五颜六色。不仅会削弱食欲，甚至会导致孩子智力下降、性早熟。彩色零食给孩子智力减分英国南安普敦大学的一项研究结果称，食用人工色素会……夏季宝宝可以剃光头吗但是专家提示，炎炎烈日，剃光头并不符合孩子的健康发育。夏季烈日炎炎，虽然给宝宝剃个光头有助于他们清凉度夏，但是专家提醒，剃光头虽然在一定程度上可以帮助排汗，但汗液里的盐分……