茄子：茄子含多种维生素、蛋白质及钙质具有止痛活血、清热消肿，利尿及防止血管破裂、降血压等功效，是老年人、心血管病人的最好蔬菜，有血管硬化病变及咯血等出血性疾病的人应多吃，作为辅助治疗，但茄子性寒凉，脾虚、消化不好者不宜多食。
　　番茄：番茄中维生素含量是苹果、梨、香蕉、葡萄等的24倍生吃时维生素不易损失。番茄中的果酸有助消化。此外，番茄还具有凉血平肝、清热解毒、降低血压等功效。高血压、眼底出血者，每日清晨空腹吃12个鲜西红柿，可起到良好功效。未成熟的番茄不可生吃。
　　冬瓜：冬瓜中的植物纤维和维生素B，具有止咳化痰、清热解渴、利水消肿的功效，多吃有助于减肥，是爱美女士的首选蔬菜。此外，冬瓜汤还可以治疗中暑、发烧。由于冬瓜性寒凉，体质虚弱、久病卧床者不宜多吃。
　　黄瓜：黄瓜含有大量的维生素B、C、E及钙质，有清热、利水、除湿、润肠、镇痛、美容等功效。用黄瓜或其汁敷面，有清洁皮肤、滋润皮肤的功效。但黄瓜性寒，脾虚胃寒，肠胃消化不良者不可多吃。
　　苦瓜：苦瓜有丰富的维生索B、C、钙、铁等，它还具有抗病毒、防癌的功效和明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效。苦瓜熟食性温生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。此外，孕妇须慎食。
　　扁豆：扁豆含有的维生素、矿物质和植物蛋白，具有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。但是，扁豆一定要熟吃，否则会发生食物中毒。

夏季怎么饮食防治上火上火是中医术语，意为人体阴阳失衡，内火旺盛。所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状。而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。夏季食疗少吃坚果防上火的解决方法是怎样的？古方……白领怎么缓解颈椎病头晕颈椎病典型症状是当头转到某一个位置的时候突然出现头晕，严重起来天旋地转，甚至晕倒。颈椎病头晕女性多见，症状发作时常常伴有恶心或心慌等症状；经期前后可有加重或延长，多数患者……哪些食疗方可治疗夏季热伤风夏季热伤风食疗药膳吃什么好？下面推荐几款食疗方助你远离夏季热伤风侵袭，具体如下：桑叶菊花桑叶3克、菊花3克、芦根10克。沸水浸泡代茶饮服，防感冒。薄荷梨粥……夏季怎么凉拌豆角不中毒夏季很多人喜欢吃凉拌菜，今天做的这个凉拌豆角一定要煮熟了再凉拌，生豆角含有一种有毒蛋白叫凝集素，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，若食用半生半熟的豆角则会……哪些食疗方有助于宝宝补锌孩子的成长过程中，每日所需锌约510毫克，缺锌会造成孩子生长发育迟缓、异食癖、厌食、生殖器发育不良、智力发育差，甚至会引起缺锌性侏儒症、原性肢体皮炎、复发性口腔溃疡、缺锌性病及……哪些蔬菜有益夏季解暑茄子：茄子含多种维生素、蛋白质及钙质具有止痛活血、清热消肿，利尿及防止血管破裂、降血压等功效，是老年人、心血管病人的最好蔬菜，有血管硬化病变及咯血等出血性疾病的人应多吃，作为辅……夏季饮食有哪些常见误区1。鲜奶当作开水喝。夏天天气热，鲜奶有营养，很多人会把鲜奶当开水喝。但是已有研究指出，高蛋白质会阻碍钙的吸收。聪明的选择应该是遵照营养专业人士的建议，牛奶一天只能喝两三杯。……哪些药露让你度过盛夏金银花露金银花20g，白糖15g，同放茶壶内，冲入开水1000毫升，待凉即可分服。金银花清热解毒、消暑除烦、治痢，对多种致病菌和病毒有较强的抑灭作用。常服金银花露，可防治……什么是夏季饮食“三清”通过温习传统食疗理论，请教专业人士并结合自身的经验得出的结论是：夏季饮食，宜在“三清。1选食宜清淡：夏季三个月，在五行中属火，《摄生月令》日：“夏就是火的意思，立夏这个季……夏季空调病典型的症状“空调病”的表现症状因人而异，可能有心慌气短、疲乏无力，也可能是四肢酸痛、行动不便，为此医学专家认为，夏季使用空调必须讲究科学适度，避免适得其反伤害健康。开空调睡觉出门就……夏季有什么饮食原则夏天，人们常常感到食欲不振，四肢乏力，脾胃功能较差。这是因为夏天的气候暑热兼湿，肤腠开泄，出汗较多，加之人们喜食生冷寒凉之物，更易伤脾胃所致。一、进餐应定时。夏季要按时进……夏季怎么吃大蒜预防肠胃疾病古代也有大蒜疗病的记载，如《圣济总录》用大蒜两头、鸡蛋两枚炒食，可治慢性痢疾。首先，夏天天气炎热，细菌容易繁殖，吃点大蒜，可以避免得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。许多实验表明，……