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西红柿的功效与食用禁忌

6月14日 长歌行投稿
  西红柿的功效
  西红柿,我们都很熟悉,它既可以生吃,也可以当菜炒着吃,或者煮汤,其实,西红柿除了能食用外,还有一些治病功效。
  1、美容护肤抗衰老
  西红柿里含有大量的维生素,具有美容的功效,将西红柿洗净捣烂取汁,加一些白糖,就成为面膜了,敷在脸上,能让你的皮肤变细腻光滑,防衰老。
  2、治贫血
  苹果和西红柿各一个,取芝麻15克,一次性吃下,每天坚持吃一次,坚持一段时间就可以治疗贫血。
  3、治疗皮肤病
  取新鲜西红柿,去皮、去籽,然后捣烂,敷在患处,可以治疗真菌性皮肤病和感染性皮肤病。
  4、治疗牙龈出血
  经常牙龈出血的时候,每天吃一个西红柿,当成水果来吃,吃半个月。
  5、治疗肝炎
  西红柿洗净切丁,取一匙,胡萝卜、芹菜洗净切碎,猪油半匙,锅加水、粳米,煮成粥,倒入上面其他的材料,煮熟,加盐、味精调味即可。能治疗肝炎。
  6、防癌
  西红柿里的营养很丰富,每天吃鲜熟的西红柿,能起到防癌的作用,同时能辅助治疗癌症,清热解毒,抑制病变。
  吃西红柿注意事项
  1、有些人不宜生吃西红柿
  西红柿是可以生吃的,但是并不是所有人都可以生吃西红柿,西红柿里含有的可溶性收敛性成分与我们的胃酸会产生反应,形成不能溶解的块状物,有些人生吃西红柿就会出现肚子疼痛、肠胃胀满的情况,因此,如果你生吃西红柿会出现这些不适的话就不要生吃西红柿,另外,脾胃虚寒、经期女性也不能生吃西红柿。
  2、未成熟的不能吃
  虽然说西红柿可以生吃,但是生吃的话一定要选择熟透的西红柿,因为如果是未熟的西红柿,它含有一种叫番茄碱的有毒物质,摄入过多这种物质,会导致人体疲乏无力,并且会有恶心想吐等相关的中毒症状。
  3、不要和黄瓜一起吃
  西红柿和黄瓜都是生活中常见的食物,我们经常会一起买,这两种食物都有很高的营养价值的,但是,它们不能一起食用。因为黄瓜会破坏西红柿的维生素C。
  4、不要空腹吃
  空腹吃西红柿,会导致腹痛、胃胀痛,出现肠胃不适,不能空腹吃。
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