饭粥同时做的窍门
　　步骤：
　　按照平时煮饭的方法，将米洗干净后，加适量水。拿一个不锈钢杯，在钢杯里加入米，然后加入水，米和水的比例为1：5，将钢杯放到电饭锅内。现在只需要盖上锅盖，将电饭锅的煮饭开关打开就可以了。电饭锅的指示灯转换到保温键的时候，米饭和米粥就都煮好了！
　　酸菜炒饭
　　原料：米饭（隔夜冷饭）、酸菜、肉片、洋葱、黄瓜、胡萝卜
　　调料：蒜、料酒、酱油、盐、鸡精
　　步骤：
　　1、洋葱切成丁；去皮的黄瓜切成丁，把黄瓜丁用盐腌5分钟；去皮的胡萝卜切成丁；酸菜切成条，将蒜切成末；切好的原料分别放入容器中备用。
　　提示：黄瓜和胡萝卜去皮后在炒饭中吃起来口感会更好。
　　2、锅中倒入油，油热后将肉放入锅中，翻炒片刻后将料酒倒入锅中，再加点酱由，将酸菜倒入锅中，继续翻炒，酸菜炒蔫后再加点盐，加点鸡精，翻炒片刻酸菜就炒好，将炒好的酸菜倒入盘中备用。
　　3、炒饭前一定要把锅涮净，以防糊锅。锅中倒入油，油热后将洋葱丁、胡萝卜丁放入锅中，洋葱和胡萝卜炒到67成熟时加入米饭，冷饭结块的话要用小火一点点把饭铲松，这样炒出来的饭粒粒松散。把酸菜倒入锅中，将各种原料在锅中炒匀炒香，把黄瓜丁放入锅中，最后加入鸡精、盐，再翻炒一会即可出锅。
　　提示：炒饭时最好用隔夜的米饭，因为它的水分少，饭质干爽。
　　海带变软的窍门
　　窍门一：碱煮法
　　原料：食用碱
　　烧半锅水，水开后将海带放入，同时加上一小勺食用碱。因为海带中含有特殊的成分，受热后会膨胀，所以水中加入海带后，要将火调小，同时您还需要注意，在煮海带的时候要随时翻动，使其均匀受热。煮好后的海带放在清水中泡凉，清洗干净捞出后就可以食用了。
　　提示：锅中加入食用碱的量不可太多。
　　窍门二：湿蒸法
　　在蒸海带前一定要把海带清洗干净。海带放入电饭煲中蒸半个小时，将蒸好的海带捞到清水中浸泡，浸泡的时间为12小时左右，也就是一整夜的时间。
　　提示：浸泡海带的水的量要以没过海带为宜。
　　窍门三：加醋法
　　煮海带时加醋也可以，只需15分钟就可以使海带快速变软。

排酸肉，只能冷藏一两天现在很多超市都推出了“品牌肉”。这些肉都已按部位切割好，整齐地码放在塑料盒里，还有许多半成品和速冻肉，非常方便。虽然这类肉的价钱居高不下，但购买者还是络绎不绝，其好处到底在哪儿……青蟹的挑选、青蟹并不是越大越好，比如那些和母蟹交配过的公蟹头大，但其这因为体力消耗了很多，所以肉质不那么紧致了比较好的公蟹是那种二三百克休量的、举起青蟹，背光察看蟹壳锯齿状的顶端，……恢复缩水毛衣的小窍门恢复缩水毛衣的小窍门步骤：1、将铁丝折成衣服架子：宽度是自己的肩宽，长度即毛衣的长度。然后在相应的地方做两个标记，将铁丝在标记点的地方折好，这个地方不用折的很直，可……如何鉴别真假腐竹腐竹是以优质大豆为原料，经精选、脱皮、半脱脂、超微粉碎和组织化等一系列工序制成的精美食品。几种简单的鉴别真假腐竹方法：1、看、真腐竹是淡黄色的且有一定的光泽，通过光……自制纯天然眼影自制纯天然眼影材料：鸡蛋清步骤：1、打鸡蛋时取出一些鸡蛋清。2、用小刷子把蛋清涂在干净的玻璃器皿上，越厚越好。3、用吹风机风干涂抹在玻璃器皿上的鸡……米不可多淘久泡米是我国人民的主食之一。用米做饭比较方便，淘洗之后，或蒸或焖均可。但是米不宜多淘，因为米中含有一些溶于水的维生素和无机盐，而且，很大一部分在米粒的外层，多淘或用力搓、过度搅拌会……常用面料及洗涤知识1、棉：植物纤维，主要优点是吸湿、透气性好，穿着舒适，但棉易皱，不可染鲜艳的顔色，易掉色，老化快，水洗会有一定的缩水，弹性差，耐性差，耐碱性强，易生霉，但抗虫蛀。2、麻：……10种瘦身蔬果夏天减肥必吃10种瘦身蔬果夏天减肥必吃N0。1黄瓜热量：15大卡（每100克）减肥理由黄瓜的含水量为9698，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养……洗衣小常识1、洗衣不掉色的妙法有色衣料会掉色，这和染料性质、印染技术有关。如一般染料大多容易在水里（尤其是在肥皂水、热水和碱水里）溶化。潮湿状态下染料也易受阳光作用褪色。染料和纤维……饭粥同时做的窍门饭粥同时做的窍门步骤：按照平时煮饭的方法，将米洗干净后，加适量水。拿一个不锈钢杯，在钢杯里加入米，然后加入水，米和水的比例为1：5，将钢杯放到电饭锅内。现在只需要盖……煎面的窍门煎面的窍门原料：韭菜、大葱、虾仁、吃剩下的熟面条调料：盐、糖、酱油、鸡精、料酒步骤：1、炒汁：烧开锅之后，倒入酱油，再放入糖、鸡精翻炒后盛出备用。……煮粥的五大窍门煮粥的五大窍门窍门一：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。提示：这样做有两个好处，一个是熬起粥来节省时间，另外一个好处就是熬出的粥比较酥、口感好。好多人煮粥……